今天紫薯百科就给我们广大朋友来聊聊茶叶创业风险及应对,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

开茶叶店注意事项有哪些?

开茶叶店注意事项有哪些?

优质回答开茶叶店注意事项

开茶叶店注意事项一、了解经营地区消费者口味

对茶叶的好坏如否最终决定权在消费者，对于经营者来说关键是要根据消费者口味供货，不同的地区消费者口味也不同，如北方喜欢花茶，南方喜欢绿茶，西北喜爱转茶。各个地区的每个区域又不一样，以北京为例，东城区喜爱味浓、汤浓、香浓，海淀喜爱味稍淡一些，汤黄而亮，郊区则喜爱苦涩味重一点，耐泡就行，这样就要求经营者经常去调查研究，与消费者广泛接触，针对需求，更新口味。

开茶叶店注意事项

二、茶店装饰

茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点，使顾客产生一种和谐美的心理，茶叶店装饰分为外装饰域内装饰，外装饰主要能吸引顾客进店浏览，内装饰主要是能激起顾客的购买动机。

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三、定价合理化

茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高，通过媒介作用，消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈，许多人又卖得太低，有的甚至低于成本价，引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时，一定要有合理的定价，首先确定你的进货成本价，在计算出你的经营成本及你的合理利润，参考一下市场定出一个合理价格，既不能牟取暴利，也不要低价竞争，当然名优茶、特种工艺茶，由于它们的特定艺术价值定价高一些，我认为是应该的。

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四、商品陈列有序

商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶有关的商品一定要合理的陈列，首先是分类，如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区，再次是档次，是消费者一目了然，最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等)然后是整体的布局，要根据你经营点的整体环境，将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来，使陈列的商品协调一致，构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面，给顾客一种流连忘返的感觉，同时体现井然有序，繁多而不乱。

开茶叶店注意事项五、搞好店内卫生与周围环境

茶叶是一种很娇贵的饮料，它具有强烈的吸腐性，店内卫生很重要，店堂一定要干净，柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次，不能留有半点灰尘，周围环境要特别注意，看一看有没有异味的物体在附近，如香水、酒类等。看看周围有没有污染源，千万不要在饭店做饭。在同一茶店内，绿茶与花茶要分开，绿茶要封闭好，不能吸收花香一面破坏绿茶本身的品质，名优茶更应注意，与茶不能混在一起的商品千万不能放在茶店经营，如中草药等。

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，还需要创业者勇于尝试，从多种因素考虑。也许一个留言会带给您意外的收获!

茶叶品牌化有哪些需要注意的？

优质回答「容品牌」认为有以下7点：

1、做茶叶不需要创新。我们接触过一些互联网出身的创业做茶品牌，他们骨子里追求创新，创新是他的基因，做茶叶这样的原始产品，实际上是一个南辕北辙的关系。我们要识别茶叶是一个有传承感的原始产品，它不需要太大的创新，但如果你是做科技和互联网，就是所有的创业的爽点，在创新和颠覆这件事的时候，你心里装着颠覆，装着创新的这件事去做茶叶。你势必是耐不住寂寞的，因为原始产品它是往后走的，他是追求过去的总成绩，然后为今天所用的，就是他一定是要研究传承中国茶行业，他真的不需要太大的创新和颠覆啊，他更多的还是一个持续微创新的一个行业。

2、做茶叶没法工业化。茶叶它是一个农副产品，虽然我们可以在包装上，生产过程中追求它的洁净度，或者说追求它的这种工业化产品的产品感，但最终我们还是要识别它就是中国的茶叶，它是原叶茶，你和消费者第一接触的那个还是树叶的那个形态，它和酒都没法对标，茶叶首先它是叶子叶片。酒是果实，那我们看叶片和果实之间有一个重大区别，就是成熟的果实啊，它是可以集中运输，集中生产和集中的这样仓储的，但是叶子很难做到，因为叶子你采摘下来以后，你就需要就地或者说就近萎雕，然后就近去做它的这个叶片的处理，这件事就直接制约了茶行业，从茶园到生产，它有天然的分散性。它不会像咖啡豆那样，我们知道星巴克，他说他去五大洲寻找咖啡豆，或者说我们说酒，你只需要用粮食最后变成果实，统一运输，统一仓储，统一加工。

3、做茶品牌不能模仿奶茶。奶茶的主要客群还是年轻人，但是逼这个20岁出头的年轻人、大学生喝原叶茶，相当于逼小学生看新闻联播，为什么？因为他的生理刚需，他那时候就是能喝可乐，吃火锅，因为他新陈代谢特别快嘛，中医理论里面有一个叫女七男八，就是女性是28岁，男性是32岁以后，就是达到生理高峰时期以后，然后逐渐下滑，这个人开始需要茶叶，所以说这个我们说原叶茶，它有个很强的逻辑，就是要规避对标20岁左右的年轻人消费的品牌啊，尤其是我们说原叶茶，它可以去镶嵌奶茶，但是它不能说用原叶茶去替代奶茶。

4、做茶品牌应该对标餐饮。茶叶作为地域特产，它在某些层面上，品牌打造的方式上，可以对标餐饮，为啥这样说？因为餐饮和茶都有一个统一的属性，都是地方名片，地方餐饮加地方茶，两个地域特产，一个是吃的，一个是喝的。比如说我们服务的文新信阳毛尖就主打吃信阳菜，喝文新茶，再比如吃湖南的湘菜，喝安化黑茶，吃和喝是在一起的，餐和饮是在一起的，所以才组成了餐饮。如果茶叶你在打造品牌地方名片的角度，可以参考餐饮的打法，比如说我们每个地方，都有一些地方餐饮的名片品牌，比如说我们去到河南，你吃这种黄河大鲤鱼，吃南湾鱼，然后你喝当地的这种毛尖茶，就这两个东西是可以搭到一起的，每一个地方都有一个地方名片的餐饮，每一个地方都有一个可以带走的茶叶的伴手礼，这也是一个未来的趋势。

5、先有茶空间后有茶品牌。中国茶永远要解决一个主要矛盾，就是怎么提供一个好产品，好场景和空间，先让消费者的这个嘴唇搭上这杯茶，这个是很重要的。首先是建立在有这样的一个机缘，这个机缘在哪？就像我们说第一杯咖啡是在哪喝的，很多人可能第一杯咖啡要么是通过速溶咖啡，喝的那个雀巢速溶咖啡，要么就是喝那种美式咖啡，咖啡豆磨出来的咖啡，可能是在星巴克一样的咖啡馆，那其实对于中国茶叶复兴更是如此啊，中国的这种原叶茶的大消费品品牌的出现，首先是中国先有一个茶馆这种茶空间的服务品牌诞生。

6、做茶叶不能对标咖啡。茶叶是一杯叶子泡出来的水，和咖啡这种果实磨出来的水，它是完全不一样的。给消费者一杯叶子泡出来苦水，然后卖一个咖啡的价格，没有价值感。用的哪怕一泡1万块钱的武夷岩茶，那感觉你让消费者拿上一杯出去，他可能也没有这种很强的价值感，所以说喜茶要加一个芝士奶盖，还有去茶馆要给你准备坚果茶点心，你不可能只卖茶水，你要时不时的送点茶点上来，也就是说实质上卖的是一套服务，你卖的是一套有吃有喝的，很精致的仪式感也好，还是这样一个品饮的流程也好，其实就有点像法餐一样，一个法餐要吃三个小时，那一个茶馆大家坐在这儿，喝着茶，喝一会儿肚子就饿了，但是很少人听说喝咖啡喝着喝着饿了。

7、做茶叶品牌要依托于中国文化。靠西方的营销逻辑，或者说定位理论去做茶叶也很难做成功。因为西方的理论是先沉淀一个购买理由的逻辑，比如说我就是一个大字报，我就告诉你过来买我，太生硬！中国人讲烟是瘾茶是礼酒是情嘛，茶最主要还是用来送礼，那你送礼的时候，你不可能完全是一个购买理由的东西，然后你去转送给别人，那这个就代表在做茶品牌的时候，一定要把它视为是一个文化载体，它承载着一些中国人的这种人情世故的一些东西，承载了一些这种地域风物的一种文化感受的东西。比如拿我们做的三款茶叶品牌来说，一个是徽六瓜片，他的包装造型它实际上来自于做瓜片时拉老火的烘篮，再一个是雨林古树茶，他的造型是西双版纳的吊脚楼民居的造型。这两个产品造型一个是来自于非遗传承，一个来自于少数民族民居的文化，所以说从这个角度来说，做茶叶品牌，不能把它做成一个纯销售或者说纯营销的一种品牌打造的方式。中国茶它虽然是一个物质利益的和物质价值的饮品，但它还承载了中国人的情感和以及人文美学的东西。

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