今天紫薯百科就给我们广大朋友来聊聊学生自主创业项目,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

10种餐饮模式

10种餐饮模式

10种餐饮模式会做的人都赚钱了

01、个人摆摊：个人创业简洁模式

摆摊是很多人创业的第一步，尤其对于没有任何行业经验，也缺少启动资金的创业者来说，摆摊是试错成本最低的选项。

早餐摊、夜市摊、地铁口、以及社区门口的小吃摊，别看生意小，做好了照样很赚钱。我之前认识一个摆摊卖煎饼的，在一个城中村村口摆摊，每天早上卖五个小时，一年赚二三十万。做生意没有恒心是不行的，正所谓“无恒心者无恒产”。如果决定要摆摊，就要努力成为“摊中之王”。摆摊也需要有使命和愿景，在愿景的驱动下，才有可能将一个路边摊做成文和友这样的超级巨无霸。

02、夫妻店：创业起步首选赚钱模式

夫妻店一般开在社区，学校或写字楼周边，只解决顾客的一日两餐问题。因为解决的都是顾客的刚性需求，做得好的话也是很赚钱的。我们小区门口有家冒菜店，店面不大，但每天一到饭点生意都很好，夫妻两人经营了十多年，听说在西安也买了好几套房。

赚钱的夫妻店，面积不需要太大，一般五六十平即可，但是得做到干净卫生；产品不需要太复杂，也不需要太新颖，大众化产品，味道好，品质稳定即可；也不需要过度服务，随和一点，态度真诚即可；也不需要什么宣传和优惠，只要每天按时营业，忙时和闲时一个样，顾客不需要时不去打扰，顾客需要时你永远都在夫妻店的经营方式，就是把一件简单的事重复1万遍，通过不断的筛选去沉淀那些属于自己的忠实顾客。这就属于自管花开模式，我只做好我自己的，剩下的事就交给顾客和市场。

夫妻店如果做得好可以做成直营连锁，也可以走加盟路线，无论怎样，生意做大了未来自然就更值得期待了。

03、团餐档口店：个人创业练手模式

团膳这个概念很多人可能比较生疏，简单理解就是食堂和餐厅，包括学校食堂，企事业单位食堂。团餐档口和外边的各种美食城档口，这些都是值得初入行的餐饮创业者首选的好项目。食堂和美食城档口最大的优势就是不缺客源，而且客源非常精准，一般都是以学生和上班族为主，全是年轻人。很多餐厅还有业态限制，在内部形成了一个垄断经营的竞争环境，这对创业者来说无疑是好事情。

想把生意经营好把握好三个原则基本就可以：①物美价廉。产品要实惠，味道要好，无论学生还是上班族，作为一顿日常工作餐性价比还是很重要的。偶尔吃一顿大餐，贵一点没啥，但是每天的工作餐，还是需要好吃又实惠的。②要快。去食堂和美食城吃饭的人，时间都有限，餐厅每天的饭口时间也比较短，所以就等于收入，想要卖的多就得快。况且也没有人愿意在油烟嘈杂的环境中呆太久，都想赶紧吃完早早离开，所以效率提升对提升顾客满意度也很有效。为啥餐厅里一般快餐都卖的好，因为快餐是最快速便捷的。

③服务要好。有人说这种生意还需要什么服务档口的服务主要体现在对客态度上，态度和蔼一点，送点免费汤，送点免费小菜，吃完后再送张餐巾纸，相信很多人就愿意经常来你这吃了。

食堂和美食城档口比较适合个人创业，相对路边摊要稳定一些，做得好赚钱绝不比路边摊少。而且档口经营得好，再开实体店也就能离成功更近一步了。

04、私房餐厅：小众模式赚大钱

私房餐厅这个模式很早就存在了，不同的是以前经营私房餐厅要靠老板的个人人脉资源去启动，后期要靠口碑去维护。现在有了短视频平台、点评团购等平台以及各类自媒体平台的助力，私房餐厅更容易获取流量。

不变的是，私房餐厅要长久发展，还是得靠特色和口碑去吸引人。因为顾客去这些地方吃饭，要的就是新鲜的体验，如果不能给顾客带来惊喜和新鲜感，就很难形成复购和传播。

私房餐厅适合做客单价稍高，产品比较有特色的项目，不适合太大众化的餐饮。西安有一个私房餐厅，主打创意菜和江湖菜，开在写字楼里边，店很小，但是经营模式非常棒，连年上必吃榜。现在也开了有不少分店，成为很多年轻人争相打卡的网红店。

私房餐厅适合那些有一定餐厅经营经验，有大量人脉资源，同时又有营销的头脑，懂得如何做好私域流量的个人和团队去做。很多人不懂餐饮，只是想着投资小就盲目地把店开到了楼里边，结果败得很惨。

除此以外，你以为私房餐厅就是单纯靠卖菜赚钱其实这里边学问也很大，很多卖酒卖烟卖茶卖古玩字画的，都在借助私房餐厅做生意。因为餐厅是个场景极强，复购极强的场所，餐饮只是提供一个社交场景，延伸出来的社交之外的东西，可能才是真正的生意。

05、纯外卖店：思维决定出路

外卖的火爆让很多人发现了新商机，很多人看好纯外卖模式，因为投资小，收益大。

在外卖刚兴起，平台管控没那么严格的时候，很多人在城中村里租一套民房改造个厨房，同样的产品，多挂几个店铺，哪个账号下单就换哪个包装，一个小厨房三个平台(那会百度糯米还在)开九个店，一个店铺一天200多单，全天下来就是2000多单，轻松超越大部分中餐厅和快餐店。

外卖的产品和服务完全不同于堂食，也不同于零售，而是结合了堂食与零售思维于一体的新物种。所以纯外卖店看似简单，实则不易，再加上激烈的竞争和厮杀早已成了一片红海。

纯外卖店怎么赚钱核心点有四个：

研究平台的流量规则，学会如果有效的花钱买流量；

研究平台的运营套路，懂得如何做好精细化运营和顾客体验；

研究客群习惯，要围绕客群做产品和服务，和顾客建立联系和互动，让顾客时刻保持新鲜感；薄利多销，通过量的积累降低成本，实现利润的增加。

当然，想靠一家纯外卖店赚到钱也是很难的，要赚钱最终还是得靠规模取胜。因为规模化经营会提升整体竞争力，同时能降低成本和边际成本。所以，纯外卖店看似投资小，实则是小店多开，靠规模赚钱。如果你能想明白其中的道理，那么好思路就能给你带来新出路了。

06、外卖加盟店：选择大于努力

“如果想做外卖但是又不懂，加盟个品牌能赚钱不”经常有人问这个问题。加盟当然能赚钱，当然也有可能被割韭菜，关键在于如何选择，如何去做。

前边讲了纯外卖点赚钱的四个点，这恰好也是考察一个纯外卖项目是否值得做的四个点：

①看品牌门店规模。公司开了多少店，靠着规模效应是否可以从品牌处拿到更低的产品原料，是否有更高的毛利。如果加盟品牌算下来成本比自己做还高，当然不值得推荐。

②看品牌影响力。品牌影响力是否大有一个很关键的参考点是看品牌和平台的关系，看加盟品牌签约平台时能否获得更低的点位就可以说明问题了。比如正常自己开店扣25个点，很多连锁品牌可以低至十几个点位。如果一个品牌没有这方面的议价权，那就说明品牌影响力还不够，这种情况下就需要再考虑考虑。

③看品牌的代运营能力。外卖比的核心不是产品能力，而是代运营能力。代运营能力在于是否了解平台规则，是否懂得运营的细节和技巧。如果一个品牌方完全不管加盟商如何做线上运营，或者只是教加盟商如何投广告买流量，那这样的品牌就有待商榷了。

④产品能力。外卖平台顾客的吃腻周期是很短的，很容易喜新厌旧，所以强化运营搞好和顾客的关系很重要。另一个重要因素是产品的更新迭代能力，这也是考量一个品牌实力的重要指标。能否定期上新品，能否给予加盟商更多的产品方面的支撑，这是考察一个外卖品牌的重要因素。

通过四点，基本就可以判断一个纯外卖品牌是否值得加盟了。

07、自创品牌：从门牌到品牌

现在越来越多的年轻人想打造自己的品牌，要知道，这些是做品牌的第一步，但不是全部。做品牌的第一步，首先要让自己在形象上看上去像个品牌。这个大多数的创业者都能够做到，

无论是模仿大牌，还是发挥自己天马行空的想象，都能意识到门店形象的重要性。做品牌的第二步是完善品牌的内核。这就包括定位品牌差异化，塑造差异化，做好管理运营及产品的标准化，通过这些达到能给顾客带来始终如一的产品和服务的目标。同时还要让自己的门店能够摆脱经验主导的管理模式，能够使用科学系统的方法去做门店运营管理。

做品牌的第三步就是扩张和宣传，通过门店数量的扩张以及品牌宣传推广，提升品牌市场占有率，让更多消费者知道你，认可你。

08、特许经营：直营模式的延伸

餐饮行业加盟模式分两种，一种是特许经营，另一种是品牌连锁加盟。

特许经营是相对比较靠谱的，因为它算是直营模式的延伸。很多做直营的品牌，发展到一定规模后，由于资金、资源、经历等各方面的限制，会影响品牌扩张的，和规模又直接会影响到品牌的竞争力和商业模式，所以特许经营就成了一种扩张的新模式。

特许经营的合作方式是：门店由合作方去开发和投资，但是管理经营由公司统一来做。比如百胜中国算是百胜全球的超级加盟商，加盟肯德基这类的品牌，加盟商更像是店面的投资人，因为除了拿钱和分钱之外，其他经营相关的事都是公司统一来操作。这种模式相对靠谱一些，目前国内很多大的品牌都是用特许经营模式在扩张，比如陕西的魏家凉皮，北京的西少爷，还有麦当劳、德克士等诸多品牌，他们的扩张模式都是特许经营。如果手上资金实力雄厚，加盟一个一线品牌，成为他们的特许经营合伙人，这也是很好的投资模式，毕竟大品牌可信赖度会更高一些，自然收入也会更有保障。

09、品牌加盟：做赚快钱的追风者

如果你想加盟一个品牌，那么你可能会遇到两种情况：一种是传统的餐饮加盟品牌，另一种是新兴的快招品牌。

传统的餐饮连锁加盟，指的是品牌做到了一定规模，整个经营模式成熟了以后，公司授权一部分加盟商来参与。公司提供品牌、产品以及经营模式，加盟商经过系统培训学习以后自己独立经营门店。

加盟这类品牌的优势是：品牌相对成熟，市场影响力大，经营风险小。当然也有缺点，一个是加盟费用和加盟门槛高，不符合条件可能会被拒绝，二是项目比较传统，属于长期深耕的项目，想赚快钱不容易。加盟这类项目，只要有恒心，能够选好位置并长期坚持下去，也是能够赚到钱的。

加盟快招就是追风口，每个风口都很短暂。所以要快速反应，不断切换赛道，在每个品类火爆的时候迅速进入，等到品类进入衰退期时迅速撤离，如果不能紧随风口，那么就会成为风停以后摔下来的猪。

10、手工制作：收年轻人的智商税

最后一种赚钱的模式就是手工制作的模式。传统的方式是通过社群和自媒体先宣传自己，塑造自己匠心的人设，然后通过个人IP做产品带货实现盈利。比如公众号里的各路美食大Ⅴ，还有朋友圈里的各路匠心匠人，这些人和做私房餐厅的区别在于他们连餐厅都没有，就是有手艺，凭借手艺通过社群和朋友圈去兜售产品。短视频的兴起让这种模式来了个大升级，像李子柒、日食记、美食台这样的算是比较成功的大IP了，短视频平台上还有各种流量大V，都是通过内容吸引人，然后通过产品去变现。

总之，在未来，年轻人的消费的趋势就是追求个性化，厌恶千篇一律。手工制作这种方式市场还是会越来越大的，如果能结合短视频等新媒体方式打造出个人IP，相信通过这条路实现个人价值变现也会成为一个热门的创业项目。

新手学生创业要注意的事

新手摆摊八不要

摆地摊是人人都可以做的事情，但是，并不是人人都做的了，摆地摊需要勇气，

需要眼光，需要口才，并且需要一定的智慧，那么，要如何才能在摆地摊中赚到自己的第一

桶金呢，摆地摊要注意些什么呢下面，跟大家分析一下，希望对你有帮助

一，不要感觉摆地摊会让自己丢脸

摆地摊只是一种职业，靠自己的劳动，自己努力赚钱，还能学到很多

有用的东西，锻炼自己的从商能力，不是什么丢脸的事，这个大家都明白的，就不多说了

二，不要等什么都准备好了再去做

摆地摊做小生意，不需要大多的成本，想做的话，可能随时开始，不要等到一个很好的产品，也无须等到绝对有利的环境，或想通所有的销售方法才开始，看到一个产品感觉还可以的话就马上开始，这些有利的条件是你等不来的，只有做的过程中，慢慢去把握去创造的

三，不要和超市竞争

摆摊卖的好的产品，一般是在超市里买不到的，超市有的产品你最好

就不要去做了，除非你可以找到产品的其它优点，或者你有一套好的销售方法，不然超市的价格太透明了，这样你的价格就很难卖的上去

四，不要贪多求全

摆摊，你的资金有限，你的地方有限，你有时间有限，你的精力有限，不要贪多求全，小生意就是把有限的资源集中在一个点上突破，选出一款产品主打销售，把所有的心思都放在这一款产品上，你的收获会更大

五，不要找太多的卖点

不要找太多的卖点，别人一般不会在你的摊位前待太久的，你只有找出产品最大的卖点，别人最可能为此付钱的卖点，并且不断重复的宣传，找到不同阶层的人，不同年龄的人，不同消费的人共同的需求，这些才是他们所关心的

六，不要薄利多销

很多人都有这样的感觉，摆摊卖的产品很便宜，那是因为它的成本低，不是利润薄，摆摊的产品利润并不小，人家卖的好的产品，很多利润都在100%的，当然这就是要找到产品的卖点，并且有一套好的销售方法

七，不要问别人卖什么最好

摆地摊卖什么最好这个问题就像你问别人这个世界上哪个地方最美丽一样，别人的答案永远只是参考，这个答案只有自己去用心去找，去发现

八，最主要是不要放弃

创业摆地摊，没有上班那么稳定，有人把创业比作狼，那么你选择了自己闯荡，去实现自己的梦想，在这个过程中会经历很多事情不会一帆风顺，会有开心也会有不顺，不过这样的生活才精彩，选 择了就不要放弃

工科教育如何改进

作为一名有过工科教育经历的人，我对工科教育的发展和现状有一些了解。确实，有人认为工科教育存在一些问题，导致学生在毕业后难以应用所学知识，这种现象在某种程度上存在。

🔨加强实践应用

工科教育需要更加注重实践应用。加强实践教学，鼓励学生进行实际项目和实习经验，将理论知识与实际应用相结合，培养学生的实际操作能力和解决问题的能力，使他们更好地适应职场需求。

🏭与企业的合作

与工业界的合作也是改善工科教育的重要途径。学校应积极与企业建立合作关系，开展联合研发项目、实践实习和专业培训等活动。通过与企业合作，学生能够更好地了解实际工作环境和行业需求，学习到最新的技术和工程实践，提高他们的职业竞争力。

💡创新创业教育

创新和创业教育也应成为工科教育的重要组成部分。培养学生的创新思维和创业精神，鼓励他们在工程技术领域中发现问题并提出解决方案。学校可以提供创新创业的平台和资源学生将自己的想法转化为实际的产品或服务，培养他们的创业能力和团队合作精神。

👨‍🏫师资队伍建设

加强师资队伍建设也是工科教育的重要方面。学校应该吸引和培养优秀的教师，提供更好的培训和职业发展机会，使他们能够紧跟行业的发展趋势，更新教学内容和方法。同时，也应鼓励教师积极参与科研项目和工业实践，提升他们的实践经验和专业水平，为学生提供更好的教学质量和指导。

💰政府支持

工科教育的发展还需要政府的支持和投入。政府应加大对工科教育的投资，提供更好的教育资源和设施，促进教育质量的提升。此外，政府还可以制定相关政策，鼓励工科毕业生就业创业，提供更多的就业机会和创业支持，吸引人才回流和留在国内发展。

珠海科技学院毕业生的就业情况如何?

嘿大家好呀，我是珠海科技学院毕业生的学姐，很荣幸能为大家解答这个问题！所以来一起看一看我们学校的就业情况吧！

方面一：就业情况总览

毕业是每个大学生都会面临的问题，所以珠海科技学院非常注重对毕业生的就业支持。在这里，我可以很自信的告诉你，珠海科技学院的毕业生们在就业方面表现得相当优秀，毕业率和就业率都环环相扣。

珠海科技学院的毕业率高达90%，可见我们的学生们都能够完成学业并取得本科学位。毕业率的高低代表着学校教育质量的高低，我们以百分之百的教学态度培养出许多很有潜力的学生。

珠海科技学院毕业生的就业率也非常高，甚至高于全国平均水平。从我们的历年就业数据来看，80%的毕业生能在毕业后3个月内找到工作，其余的学生在毕业后半年内基本上也能够实现较为理想的就业。

很多珠海科技学院的毕业生选择去大企业就职，提高了其职业发展的潜力和开拓性；同时，我们学院也有不少自主创业的毕业生，期望能够有更多的人能够有一份自己的事业。

方面二：就业支持政策

除了良好的师资力量和教学环境外，珠海科技学院还有很多针对毕业生成为就业市场中的“新人”而推出的就业支持政策，确保他们的就业之路更加顺畅。

对于那些想要创业的毕业生，学校会提供一系列的创业扶持措施，包括资金、政策支持等等，并为其定制个性化的创业方案。

珠海科技学院积极与企业开展校企合作，为学生提供更多的实习机会和就业岗位。同时，学院还会安排专业讲座、企业招聘会等活动，让学生能够直接与企业高管进行交流。

学院会为每个专业的学生制定详细的实习计划，通过校内实验室、课程实践和校外实习三种途径，为学生提供充足的实习机会，并保证实习的有效性，对于其职业发展、择业等方面的帮助是非常重要的。

方面三：就业指导服务

学生在毕业之前，珠海科技学院就会提供一系列的职业指导服务，为学生们量身定制个性化的就业方案，使他们可以轻松找到理想的工作。

学校会通过宣传栏、网站和社交媒体等方式，及时地为学生提供最新的关于就业的信息；并设置了就业服务中心，集中开通求职咨询、就业洽谈、招聘活动、简历审核、职业规划等多项服务学生成功求职。

为帮助学生更好地了解自己的职业素质和职业发展方向，珠海科技学院设立了职业测评，包含职业性格、职业能力和职业志愿三方面的测评。通过分析测评结果，学生们可以更好地了解自己的职业方向和个人优缺点，提高就业成功率。

对于有创新创业意愿的学生，学校为其提供创业指导服务，并且建立合作网络助推创业项目提升创业效益。同时，学院还设立了创新创业基金，为有实力的项目提供资金支持，大大促进了学生的创新和创业意识。

综上所述，珠海科技学院毕业生的就业情况非常良好。学院不仅注重教学质量，也注重毕业生就业的全过程。学院不断提高自身的教学质量和就业支持体系，旨在培养更多的优秀毕业生走向人生巅峰。希望各位准备进入珠海科技学院学习的同学们，能够在这里收获自己想要的一切。

从上文内容中，大家可以学到很多关于学生自主创业项目的信息。了解完这些知识和信息，紫薯百科希望你能更进一步了解它。