开一家餐饮店的费用大概要多少

开一家餐饮店的费用大概要多少

1.租金、装修的成本

开小餐厅最少30万,餐饮开店每个月必不可少的就是缴纳租金,餐饮负责人要核算每个月的租金、水电费、物业费等相关费用,确定餐饮经营的目标,每个月至少有多少人流量才能获取利润。

其次,餐饮开店要注意控制装修的成本,餐饮店的装修包括门面、厅旅源脊面、厨房三个大的方面,若是中小餐馆,门面和厅面装饰应以简洁、明亮、卫生、雅致为主。厨房装修应以卫生为主,结合方便厨师、工作人员操作,便于油烟、污水排放功能考虑。能节省则节省,避免豪华装饰以减少营业前期投入过多的费用。

2.硬件设施成本

每个餐饮店都要有很多必要的厨房硬件设备,但是这些设备档次、材质各不相同,餐饮负责人要根据自身情况选购厨房设备,选购过程中要以实用性、经济性为主,采购者可以多多了解一些市场行情,可以选择批量购买。

3.人力成本

餐饮开始经营后,需要大量的人力。包括厨师、服务员、管理人员等等。要根据市场的工资标准确定确定员工的工资,在招聘员工的时候,要选择裂慎有经验、有管理能力的厨师,选择勤劳、肯吃苦的服务人员。要定期进行员工考核拆渗,对表现好的员工进行嘉奖。

4.采购成本

餐饮行业厨房需要大量采购原材料,蔬菜类的材料保质期非常短,所以餐饮行业一定要把控好原材料进货的数量,要根据每天的经营情况和仓库现有的储存量,来制定第二天原料采购量。如果是海鲜类的材料,一定要把控好质量和数量,原料采购是餐饮开店中成本控制的重中之重。

餐厅开店的成本核算,在整个餐厅经营过程中占据着重要的位置,只有控制好餐厅开店的成本,才能做好接下来餐厅的正常运转。除了费用外,开餐饮店还需要注意平常水电杂费及流动资金预算,当然如果是选择加盟品牌餐饮店的话,还要考虑后加盟费用及保证金等!

小吃店加盟费用

开一家小吃店的总投资费用包含加盟基础费用和日常经营费用如下

总投资乱皮液费用中的基础费用大约11.6万起,包括加盟费约2.7万,品牌使用费约0.2万,总部统一管理费约0.9万,保证金约0.2万,设备费用约1.9万,首批物料费约1.1万,装握拆修费用约2.8万,培训费用约0元,营销费用约0.6万,其它基础费用约1.1万,等。

总投资费用中的经营费用,由于需要在开店周期内持续投入,因此更加难以给出具体数值,给出一些参考数值:店面需要44平米左右、租金每月每平米400-800元,一共1.8万-3.5万;员工2人左右、工资每哗物月每人3000-5000元,一共0.6万-1.0万;水电杂费大约每月0.1万。

生活中的难题,我们要相信自己可以解决,看完本文,相信你对 有了一定的了解,也知道它应该怎么处理。如果你还想了解肇庆小吃创业费用多少的其他信息,可以点击紫薯百科其他栏目。