今天紫薯百科就给我们广大朋友来聊聊浙江小吃创业开店,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

想做吃食，创业开店，做什么比较好？

想做吃食，创业开店，做什么比较好？

最佳答案1、关东煮

关东煮，所谓“高端版”的麻辣烫，源自日本，后在台湾风靡起来，然后传入内地。丸子是串着串儿煮着吃的，汤是现熬的经典营养鸡汤，好吃、营养、暖胃，在冬天再适合不过。除此之外，冒菜、砂锅菜、麻辣烫同样是秋冬受欢迎的特色小吃，深受吃货们的追捧！

2、火锅

秋冬季节，天气渐冷，火锅备受大家的喜爱，无论是南方人还是北方人，约上三五好友一起去吃火锅简直是人生的一大美事。随着天气逐渐转凉，火锅店都是熙熙攘攘，从开始营业一直到深夜，座无虚席。更有甚者，为了一顿美味等上一两个小时。可以说，火锅俨然成了这个季节的宠儿。在这个时候想要进行餐饮创业的你们，可以考虑火锅哟~

3、烤猪蹄

不知从何时开始，烤猪蹄成为了街头小吃的新宠，国内很多商圈夜市、大街小巷都掀起了一股烤猪蹄热潮，火爆的烤猪蹄摊位前，一直到晚上很晚，排队等待的队伍也不见缩短！烤猪蹄是特色烧烤，色、香、味具全，一经推出就受到了广大食客的追捧。学烤猪蹄配方做法技术去摆个摊创业是非常不错的。

4、奶茶热饮

要问秋冬时节的加油站是什么，那肯定少不了氤氲缭绕的热饮，捧在手里暖呼呼的，喝进肚中，也有了一种温暖的味道。暖身、暖胃、暖心，再配以甜点蛋糕，琐碎平淡的生活也因此有了一种别样幸福感。在秋冬时节，开一家集蛋糕奶茶为一体的甜品店是女生的创业好选择噢~

5、卤味小吃

卤味小吃的前景是毋庸置疑的，目前卤菜小吃在各大城市都非常火爆，小本经营的项目，具有较高的投资潜力。卤菜熟食的特点就是性价比高，受众人群广，利润也非常不错，所以开店基本没压力，建议投资者可将小店开在高校、大学城附近，迎合顾客的消费心理及习惯。

创业小吃项目

最佳答案一、炸鸡

现在不管是街道上、商场里都能看到卖炸鸡的店面，炸鸡店一般有炸鸡排、炸鸡腿、盐酥鸡、炸鸡柳这些，吃起来酥脆可口也比较方便，成为逛街人士的小食。

二、寿司

随着日料开始大范围进军国内，寿司也开始变得受欢迎起来。寿司制作起来比较方便，也非常符合中国美食的制作观念，健康又便捷。

寿司店经营起来是比较简单的，回报时间快，比较符合年轻人的品味，是个时尚的小吃项目。

三、便当

便当主要是米饭和各种各样的蔬菜。现在网上也流行着各种便当的样式，有爱心便当、卡通便当、友情便当等等。

这些不同样式的便当不但满足了人们视觉上的享受，还可以满足人们的食欲，因为在菜品、颜色搭配上可以进行DIY，能够做的新颖时尚，符合当下的快节奏生活。

创业做小吃推荐什么产品？

最佳答案创业做小吃可以做以下这几种：

一、美味的炸鸡鸡排

炸鸡鸡排是现在街边比较流行的一种小吃，年轻人喜欢的比较多，不过中青年也有很多购买的，属于受众群体广泛的一种小型餐饮类型，制作简单、投资小、管理起来也容易，适合大部分初次创业的人，炸鸡店回本的还是很快的。

二、汉堡西餐

汉堡西餐这些年逐渐流行起来，而且被称为餐饮界利润率很高的餐饮项目，汉堡西餐面对的群体同样是年轻人，而且大部分都是小孩带着大人一起消费，因此消费的单价都很高，汉堡店的出餐快，翻桌率高，这也是利润高的主要原因之一。

三、奶茶店

奶茶店同样也是年轻消费品，大部分顾客都是学生或者青年人，奶茶的利润在餐饮行业属于中等，但奶茶的出餐快，制作一杯奶茶只需要几分钟，最短可达几十秒就好了，现在饮品市场奶茶是当之无愧的头部，而且现在的年轻人已经培养出了喝奶茶的习惯，奶茶的市场前景还是很广阔的，奶茶店投资也很低，需要的设备也很少。

四、营养早餐

早餐是正儿八经的全民饮食，不分男女老少每天都要吃早餐，也正是因为如此早餐的竞争力很小，早餐店只要开起来基本不会没有生意，早餐需要早起，不怕吃苦就能干，但早餐基本上午十点就歇业了，所以也不算多辛苦。

小吃店开店流程详细步骤

最佳答案小吃店开店流程详细步骤

想开一家小吃店是否我不知道从哪里下手呢？下面是我收集整理的小吃店开店流程详细步骤，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

如何筹备开小吃店,具体流程如下:

1.寻找经营地址

2.签订租赁合同并索取房产证复印件(办营业执照和卫生许可证时用)

3.找装修队出施工图,报消防局和卫生监督所

4.得到消防和卫生的认可文书后,照图施工

5.此时的您不要挺下来,要去工商局联系入资事宜,并办验资报告(属地工商局)

6.工程竣工后,报消防和卫生验场.

7.合格后,去卫生监督所申请卫生许可证.

8.持《卫生许可证》到工商局办理《营业执照》

8.1先领《名称预先核准书》填写,进行名称核准(简称:起名)

8.2再领《企业设立登记表》填写.进行企业注册(此时需要向工商机关出示您的卫生许可证 房产证 租赁合同 验资报告)

8.3手续全部完成,5个工作日后领取营业执照

9.持营业执照到税务机关办理《税务登记证》

10.去质量技术监督局办理《组织机构代码证》

11.去银行办理开户手续.

费用大约1000元即可

首先找民政部门办一个再就业下刚优惠证。然后就开业。不用先办手续。办了许可之后就要收费交税。先开着，如果工商局发现之后，他们就会主动来找你办的。(不发现就一直干。一般没人要开发票的)。不要怕，工商税务来了，就说下岗后借钱开的，不懂怎样办手续，生意不好赔钱，不想长干。找理由找熟人想办法减免税费，实在不行就交点临时税。生意好的话在慢慢的补办工商税务手续。办许可和税务登记卫生许可证是固定流程。好办的。

开实体小店一般流程

开店的流程是开设新店时必须遵循的工作程序，其基本的流程如下：

1：制定新店发展的战略规划

在开设新店时，应对新设店的今后发展进行战略规划。如开店的、开店的规模、新店的发展前景等。在寻找新的开店机会时，通常有两种选择：一是在已有零售店的城市增设新的零售点;二是在还没有开发展城市开设设新的零售点。第一种情况容易决策，而第二种情况通常需要一个较全面、系统的决策过程。对于个人投资者，开店计划往往更应重视短期的经营预测而不是长远的开店规划。

2：进行市场调查，确定开店意向

进行严密的市场调查，确定零售机会，决定开店的意向，如开店的数量、区域等。

3：选择开店业态及零售店规模

服装鞋帽售业态种类很多，从投资的角度看，有自我连锁店、加盟店、一级经销商模式等。从有无实体店铺来看，有产品目录直销店、地铺、店中店、服装商贸城、服装零售展、流动摊档等，服装品牌企业也可根据经营业员的需要，选择专营店的形式。

4：选择开店地域

选择开店的地域时，通常要分析自己的经营优势，先在竞争较小的中心城市开店，然后以此为轴心向周边城市辐射，这是一种比较稳妥的方法。

5：店址调查与选择

选择了开店的城市之后，要进行深入细致的商圈分析，确定具体的开店地址。通常具备开店条件的地方应有以下四个特点：一是所选地段与其品牌形象相符; 二是交通方便;三是客流量要足够大;四是要选择恰当的竞争对手。在服装零售中，竞争对手通常被除数作为经营标杆，对吸引目标顾客、调整经营策略都有积极的作用。

6：制定开店计划并实施

对零售店进行装修、准备开店并试营业等，要制定好日程安排，按计划实施。

7：开店营业

当店员、货品、零售店布置等均已安排好之后，要作一个开店策划，给消费者一个好的开店印象。

8：对新开店进行业绩评价

对新开店要特别关注其业绩的变化，经常分析销售情况，总结经验，检讨问题，以便改进并适应当地的零售特点。

对新投资服装鞋帽店的人来说，理顺开店流程，做好开店计划很重要。

21世纪是造就老板的世纪，独立开店、自己给自己当老板成了许多人的梦想。然而，你能开什么店店怎么开可不是一念之间就能搞定的，其中大有学问。

1.为什么想开店

①感性创业者。多属感情用事型，常被某些经营成功的店面吸引，对开店过于乐观。

②理性创业者。又可分为两类：一是水到渠成型，这类人拥有专业技能，从基础做起，慢慢积累;二是停、看、听型，他们不急于投入，想通过各种渠道进行了解，找寻最好的投资方式。

2.开店成功率有多高专家认为，店面经营成功之道，“技术”是基本的生存条件;真正能让店面落地生根，充足的.竞争力也是不可或缺的;留意市场讯息，关注新形态消费文化及特性，才能在消费者偏向理性思考的情形下，免于落入削价竞争的恶性循环中。

3.开什么样的店①若你浑身充满创造力，内心热情如火，外表光芒万丈，可考虑经营自助火锅店、传统小吃店、便当外送等餐饮服务业。

②若你酷爱精致有品位的物品，二手精品店、手工艺专卖店及小型咖啡屋，能让你一展雄才。

③若你极度敏感，有爱家、恋家情结，托儿所、幼儿园将是你的最爱。

④若你常常跟着感觉走，时时设身处地地为人着想，宠物店、花店、园艺店正需要你这种特性。

4.用什么方式开店是单打独斗，自己开店或是邀亲友合伙抑或是入主加盟体系，由总部提供开店资源专家认为，若所开设的店面，与过去工作经验有关，并曾担任经营管理职务，可考虑独立开店。但若无经验，选择合适的加盟体系，从中学习管理技巧，也不失为降低经营风险的好方法。合伙最好避免2人组合，而以3人为佳，最多不超过5人。

5.开店前斟酌哪些投资要素①店铺周围环境如何。一是指店铺周围环境状况。如是否有垃圾堆等影响店铺环境的设施。另一种指店铺所处位置的繁华程度。一般来讲，车站附近、商业区域等人口密度高的地区、三叉路口等位置较好，坡路上、偏僻角落、楼屋高的地方位置欠佳。

②交通条件是否方便。顾客到店后，停车是否方便;货物运输是否方便;从其他地段到店乘车是否方便等。

③周围设施对店铺是否有利。一般只有车道和人行道的街道，车辆在道路行驶，视线很自然能扫到街两边铺面;行人在街边行走，很自然进入店铺。但街道宽度若超过30米，则有时反而不聚人气。据调查研究，街道为25米宽，最易形成人气和顾客潮。在车道、自行车和人行道分别被隔开的街道上开店并不很合适。

④服务区域人口情况。一般来讲，开店位置附近人口越多、越密集越好。比如商业区、旅游区，大学区等。

⑤目标顾客收入水准。

拓展内容： 小吃店经营秘诀

秘密1：开小吃店也有行业壁垒

①制作秘方

很多小吃都有秘方的，如果没有圈内人传授，外人是不可能知道的，

②小吃店招

非本地人使用小吃店招麻烦多，小到总有人捣乱，大到惹上官司。

③关键食材

小吃店往往都会有几种关键食材必须从老家采购，外地人开店很难做出正宗口味。

④关系链

上述街边小吃店经营者大多相互之间存在着一种关系链，比如亲戚、朋友关系。

秘密2：做标准化等于把利润给别人

可能有人会说，既然这些店都是同乡人开的，彼此之间又都是亲戚关系，为何不把这些店变成连锁店，而非要独立经营。原因如下：

①开店经营者资金实力都不高，做标准化显然先天不足；

②定位大众，毛利并不高。如果做标准化，等于将自己辛辛苦苦赚来的利润都给了别人，诸如配送中心等。

③经营者普遍存在小富即安思维，注定做不大。

秘密3：店铺面积超过70平方米就是找死

据业内人士透露，这类小吃店的面积也很有特点，基本都在70平方米左右。

因为在业内这就是一个“标配”，如果面积过大，所有的盈利都会被房租吃掉。

实际上绝大多数街边小吃店的真实盈利水平：月净利润在1万—3万元之间。

要是开100平方米店面，日均流水的增幅不到10%，而房租成本、水电成本就会增加20%—30%，净利润会减少。显然，小店经营才是获利之道。

秘密4：如果你不下厨，那么赚钱的永远是大厨

这些小吃店还有一个特点，就是没有真正的大厨。因为这些小吃店基本上是夫妻店，店里的员工也是从老家带来的年轻人。

基本标配是，丈夫在后厨做饭，妻子在前面收账，如果丈夫无法下厨，那么后厨的“主勺”不是店主的儿子，就是外甥、侄子之类，还有可能是姑爷。

前文已经说过了，这类小店月均净利润也就1-3万元左右，而时下一个大厨的月薪至少五六千元。所以，如果你不下厨，一半的净利润要给大厨。

秘密5：商业街永远不是你的“菜”

这类小吃店永远将店址选择在靠近学校、社区的地方。对于他们而言这里就是小吃店赚钱的基础，而商业街永远不是他们的菜。

小吃店的市场定位十分精准，基本上为学生、社会男性顾客服务，而这些人最大的特点就是对待吃的态度——随便，能吃饱，而且价格不贵即可。

显然社区、学校等区域比较符合市场定位。

商业街中的潜在顾客大多数都是情侣、一家三口，对待吃的态度不仅仅是吃饱，更多讲究的是环境、情调、营养、品牌……这些都是街边小吃店无法满足的。

秘密6：只卖碳酸饮料玄机大

不知道大家是否注意到，小吃店很少销售酒，连啤酒都很少，基本上都销售碳酸饮料，而且多以小包装为主。这里自然有它的玄机。

前文说过了，小吃店的目标顾客就是以学生、男性为主，而且他们就餐的目的仅仅为了吃饱，所以不会选择喝酒，进了也就是增加库存成本。

小包装的饮料利润空间大。一瓶售价3元的饮料，其成本也就1元多，有对半的利润。

碳酸饮料还有一个好处，就是很容易胀肚，让人很快有饱腹感。这样可以加快翻台率。

秘密7：套餐比单品更赚钱

这类小吃店在推出菜品时，往往会在显著的地方标注套餐的价格，看上去套餐的价格要比单独点这些菜便宜一些。

其实对于商家而言，套餐要比单品更为赚钱。

这个搭配组合，是商家提前计算好的，往往会将毛利高的搭配毛利低的，这样会将利润拉高。

小吃店要准备的食材很多，但是由于店小，又不可能像大饭店那样每样食材都准备得那么充分，所以主打套餐正好将这问题有效解决掉了。

提升翻台率。由于套餐大多数都是提前准备好的，上餐快，顾客等候时间短，翻台率自然也就上来了。

秘密8：很少做外卖生意

别看这类小吃店店面小，但是他们也有自己的经营之规，即极少做外卖生意，除非不是黄金时段，可能会接外卖生意。不可能有空闲时间送外卖；体量太小，不划算。

秘密9：禽类、面食类食品利润空间最大

这类小吃店经营的食品中有较为突出的特点，基本上禽类、面食类食品种类多，价格公道。这主要原因就是这两类食品的利润空间大。

①禽类的进货价要远远低于猪、牛、羊的价格，这样可以多赚些利润;

②面食也是相同道理，一份汤面最多二三两面条，但显多，还能让人吃饱，成本不过几毛钱。

;

新型小吃创业项目是什么?

最佳答案新型小吃创业项目：

1、麻辣烫：麻辣烫一直广受欢迎，且投资成本不高，对于想要投资开店的人来说是个不错的选择。且当下在2022年依旧广受欢迎，对比许多餐饮投资来说，麻辣烫的投资成本不高，且经营比较便利，因此至今也一直广受欢迎。

2、炸鸡：炸鸡种类多，配上可乐更是广受欢迎，因此一直以来也有广大的市场，对于消费者来说是个十分不错的选择。而炸鸡制作也并不困难，入行门槛不高，对于投资商来说可以投资开店或者推车都行，且消费群体广泛，一直是广受欢迎的选择。

3、烤薯：烤薯有着浓厚的地域特色，味香口感软糯，同时又顺应都市消费时尚的需求，因此市场广大，而随着喜欢的投资商越来越多，行业也在不断发展，现在无论是产品本身还是包装设计还是推广宣传都符合当下消费者对产品的需求，因此发展至今2022年，烤薯依旧广受欢迎。

4、炒酸奶：炒酸奶与冰淇淋口感相似，但是比起一般冰淇淋能根据自身喜好选择口味，且制作方便，因此广受欢迎。炒酸奶比起一般冰淇淋还有促进肠道消化的效果，符合当下年轻消费群体的消费观念，投资成本也不高，对于投资来说是个相当不错的选择。

5、大碗粉：大碗粉其实是广东人爱吃的牛腩粉、猪什粉等，是非常适合摆摊的新型小吃。所谓的大碗粉是同两种食物做成的，即：汤粉，肚脷、粉肠、猪杂、叉烧等与粉皮，只不过大碗粉的碗较大，只用来盛粉，而肉肉馅是另碟盛装的，装汤粉的碗很大，名副其实的大碗粉。汤粉与配菜分开盛装，口感上没有混浊的味道，让人吃起汤粉来口感味道比较纯正。

对于浙江小吃创业开店，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看紫薯百科的其他内容。