今天紫薯百科就给我们广大朋友来聊聊如何创业开茶馆,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

投资开茶楼应该注意哪些因素

投资开茶楼应该注意:

一、了解茶行相关知识

第一点就是对茶文化的了解。

中国是茶叶的故乡,历史发展至今,茶文化已有几千年的历史,中国的茶文化对世界上很多国家的饮茶习惯有着深远的影响。开茶馆,了解茶文化的发展历程是必不可少的一个环节。

一般情况下,加盟商在选择加盟茶馆品牌之后,加盟总部都会针对加盟商进行一系列的茶文化、茶叶知识培训,另外还有店面营销技巧培训等等。

第二点就是对于茶艺的掌握。

茶艺同样是一门高深的学问,经营茶馆的过程中,一定会有很多茶客进店品茗,精湛的茶艺会让宾客产生浓烈的兴趣,潜意识的带动消费,激发消费者的购买欲望。

二、店面装修

茶楼的装修风格一定要复古,而且需要整洁,雅致,屋里的灯光不需要太亮。可以装修独立空间,这样给消费者提供了私人空间,避免被打扰。按照200平方米的大小装修茶楼,其装修费用大概是10万元左右。

三、人员费用

一个店的生意好不好,主要的是服务员的服务能力,而且茶楼不比餐饮行业,只要微笑服务都没事,但是茶楼不一样,需要泡茶技术的,因为不同泡茶方法,茶的味道是不一样的,所以投资者需要招聘懂茶的服务员,另外还需要加以培训。其培训费用大概在500元到800元之间。

四、茶楼需要的设备

茶楼需要的设备有,茶具,茶器,桌椅,还有一些装饰品等,这些还可以根据投资者经济实力来定,如果有实力的话,当然买好一点设备,如果资金有限,也可以选择一般的设备,但是茶具要买好的,因为好的茶具,才可以泡出好喝的茶。大概费用在20万元左右。

五、店面宣传以及流动资金

之前好的品牌是用实力的说话,但是如今不管是什么品牌,都要通过大量宣传,才可以吸引更多消费者,当然茶楼也不另外,所以宣传费用大约是8万元左右。另外,投资还需要准备一定的流动资金,为后面的茶叶以及易耗品的购置。大约准备15万元左右。

开茶楼需要的手续办理流程如下:

一、排污证,在政务大厅环保局窗口办理。

需提供:申请报告 ;房屋租赁合同或房屋产权证 ;业主或法人身份证 ;

时限:3个工作日内办理。

二、健康证与卫生知识培训证,在疾病预防控制中心办理。

空腹,带两张照片,体检,进行卫生知识培训,然后发健康证。

三、卫生许可证,在政务大厅卫生监督所窗口办理。

需提供:从业人员健康证及卫生知识培训证 ;营业场所使用平面图;排污许可证;

时限:10个工作日

四、营业执照,成立餐饮公司的,到工商局注册大厅办理;个体经营餐饮,到所在地工商所办理。

开休闲书吧创业计划书

开休闲书吧创业计划书

任何经营都有一定的风险,无庸多言。如何正视风险的存在、防范规避风险就显得尤其重要。书店经营的风险相对较小。以下是我分享的开休闲书吧创业计划书,欢迎大家借鉴!

一 执行概要

1.1 创意背景和项目的简述

书吧是新兴的服务业,以提供符合知识分子的精神需要为服务内容,以知识分子为主流消费者的服务业。书吧集图书馆、书店、茶馆的优点于一身,可以在人们喝茶聊天的时候翻翻时尚杂志或流行小说,也可以让人们在舒缓的音乐中,忘记工作的疲劳和学习的压力,放松身心,同时也是交流、聚会的好地方。 根据调查分析,由于校外酒吧、咖啡厅等休闲娱乐场所缺少符合大学生要求的个性化服务,没有和大学生心理相符合的消费环境,而且在外休闲娱乐设计人身安全问题,这点校方一直是放在重中之重的,基于几点原因,造成的大学虽有得天独厚的文化资源而没有真正为广大学子带来更多的实惠与便利,文化资源的运用存在较大的空白。

休闲式书吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物资资产、人力、信息资源为我所用,精心经营好书吧,保证服务质量,努力做到使我们书吧服务成为集文化交流和丰富信息为一体,集个性化与特色化为一身的高品质服务。让其成为学生之间,师生之间,高校和社会之间的桥梁与纽带。

毕业在即,毕业生都会有很多的书籍不想或无法带回家,而这些书籍的非即时转手导致低年级同学不能及时获取旧书资源,以至于到新学期时花费更高成本争相涌入校外旧书店淘书。 而“休闲书吧”将回收来的旧书卖给低年级需要的同学,为低年级求购旧书搭建一个平台,为其节约经费。还可倡导大家使用旧书,传播环保理念。 所以毕业生与其经历毕业甩卖、废纸遍卖的尴尬,不如使书本发挥最大的传播知识的价值。将自己不用的书籍无偿捐赠给或有偿义卖给休闲书吧。校园咖啡厅、水吧已经成为普及,校园人群需要有安静、随性的阅读空间,而校园书吧正在为迎合广大学子的需求而努力。

因此,我们创业设计小组做出了这份创业计划书。以下章节中将会详细地对方案的可行性与实施步骤进行分析。整个计划书包括九部分

二 市场定位

2.1基本定位

休闲书吧是一个以书为载体的休闲会所,旨在体现一种”自由”“随意”的生活方式,它是一个“私密的”“怀旧的”“纯粹的”休闲空间,让读书行为转变成一种城市田园风格。把书的绿色、积极、向上的意义无限放大。优秀的书籍成就优秀的大学生,书吧不仅是海量知识的运输者,还是和谐校园、温情社区的实践者之一。休闲书吧是一个有共同爱好群体的纽带,让这一类人在这里能真正寻求到一种心灵的宁静。

我们提供“自然”“随意”的空间,持续的“人文服务”

你可以在这里“读书”“发呆”“冥想”“聊天”“交流”

你可以在这里“享受孤独”“分享快乐”“思想流浪”

三 性质及服务对象

3.1书吧性质

3.1.1经营方式:以租书、卖书、卖茶、咖啡、饮料为营销方式。

3.1.2经营目标:入口的是香浓的咖啡、美味的餐点,入眼的是亲切的笑容、优质的服务,营造轻松自在,怡然自得的氛围。大厅内绿色植物与图书交相辉映,雅致卡座适宜两三人小聚在一起探讨事情,学校提供的吧台可以为学生提供茶水,把书吧建设成为安职学子休闲娱乐、学生聚会、师生交流的首选去处。同时

我们还会在后期为学校考二建、专升本的同学提供免费的培训讲座,以供学生汲取有用的知识,让我们的模式成为书吧打造学子,学子成就书吧的良性发展模式,这也体现了我们安职的文化底蕴。

3.1.3价格定位:由于书吧位于安职主校区内区,主要消费群体为师生群体,

在价格上定位为中低档次,适合大学生的消费水平。

3.1.4格调定位:以绿色为主色调,渲染浪漫、雅致、舒适的氛围。在装修

风格上采用古典与现代相结合,柔和的灯光和曼纱交织,蓝调音乐烘托环境氛围的同时又不打扰同学们看书聊天,讨论问题。使得消费量不大的顾客可以不用在座位台上就可以享受高档的服务,满足不同消费者的需求。

3.2服务对象

安职广大师生,追求时尚,喜欢浪漫,热爱文学和动漫的学生,需要宁静环境的师生。

四 自身环境的要求

4.1装修简单、明亮、安静,但是有书卷味道。

4.2工作人员最多三名,不能杂乱,要安静的环境,期间洋溢着温馨的音乐。

4.3需要一台很好的电脑,一些绿色植物,有格调的墙纸与装饰品。

4.4准备热水供应和各种茶(分时节、天气、男、女等准备不同特色的茶水),

咖啡、饮料等好的调配师,最好自己能学一点。总之要能满足学生的自身需求。

4.5各种题材的书分主题在书橱里摆放好,“休闲娱乐 男人女人 电脑世界 诗路漫语 小说夜话魂绕古文 梦绕异国 成功导航等等”等主题。(可根据学校各个系各个专业相对应的设立主题)

4.6像咖啡厅那样的小单桌、座椅和图书城里那样的长廊凳(要带桌面)等,方便师生随时入座。

五 营销策略

5.1以小时收费,进屋一小时收费1元,到工作处领号码,走时再退号,其他的消费再另算。

5.2按先来后到的顺序坐单桌。桌满只能坐长椅,但长椅上最好也能有放书的地方,这个因地制宜,自己开发。

5.3学生可以先落座点书,将店里的特色书和最新畅销书以及各种主题的书制成菜单薄,让用户点书,工作人员负责去取来给用户看。如果最后用户有想买的书,我们将给予打折。

5.4在明显的地方写明约法三章,对于损坏的书或者泼洒上东西的书要赔偿多少,或者可以几折销售等等。对于这个问题要有提前措施,例如放咖啡、茶的器具和位置等等。

5.5对于旧了的书或者处理的书可以建立特价书店,供来消费的用户购买。

5.6实行会员制度,出售月卡、季卡、年卡保证一部分稳定的客户,会员在书吧消费一律享受八折优惠。

5.7建立书店的网站: 1 通过这可以查询你要买的书和用品;可以订购你想买的书籍; 2 同时是免费的二手书同校网上交换平台; 3 介绍店主推荐图书,一周特价图书;4发表你的建议和意见(如书店的服务不周,价格不合理,和如何上书店更好等);

5.8创建QQ群:方便同学们相互交流读书经验和体会心得;联系我们;及时把一些信息发给学校的同学。

5.9定期举办一些促销活动,在一些特定节日举办有奖竞猜,买书送礼品活动。一方面靠这些活动来吸引学生的目光和购买,扩大宣传;另一方面不断巩固书店在学生心中的地位。

5.10建立二手书特色书柜:我们可以去同学的宿舍去收购二手书,把收集来的

二手书以低价出售;建立免费的二手书交换(学生之间)平台,同学们可以把书

记存在书店,同时写下意欲交换的书籍;在每周的特定时间举办二手书淘书活动。

5.11鼓励购买( 买的越多,让利越多,价钱越实惠 );

5.12支持团购业务:定期主动向老师学生了解当前一些需求量大的图书;并向其提供最优团购服务。

5.13会员在会员期内,可以参加我们一系列的交流活动,书吧将定期或不定期的举办一些演讲会、交流会、座谈会、文化沙龙等较有品味,符合大学生的互动交流活动,让我们的会员体会到大学的学术氛围和浪漫气氛。

5.14为大学生社团提供活动场地,增进同学之间的感情,丰富课余生活,提供给所有朋友展示自己才华的舞台。除了提供会员服务和学习交流平台服务外,我们还有一些饮料、茶点供应。

5.15书店规划与图书陈列的优劣将直接影响读者的购买感受及行为。因此,也就能够左右书店销售情况的好坏 1、最新到货与重点推荐: 在书店进门处设置一个“最新到货”的陈列台,把近期(每周)新到的图书都放上去,新书都一目了然,用不着到所有书架上去“淘”一遍。新到的好书会被读者忽略了。 对于重点的新书,还有必要码堆推荐和突出,甚至设计出旋转、曲线、方框等艺术造型堆放,不但美观,也能激发起读者的购买欲望。 2、排行榜: 零售学常常提到“80/20法则”和“要保持畅销产品的畅销势头”,那么设置一个“排行榜”书架就是让20%的产品卖出80%的销量最简单的办法。对一些读者来说,这些“排行榜”的信息引导力是非常大的。对那一二十种上榜图书而言,这也是最能够增加、保持它们畅销势头的陈列方法。 在收银台背后、旁边或其他显要位置,建一个“畅销书排行榜”陈列一二十本畅销图书。 书店每周对图书的销售数量进行统计时,新出现的畅销书,一定要把它放进“排行榜”中去。目的是促进这个畅销产品的畅销势头。 在“畅销书排行榜”旁边还可

以陈设“媒体书榜”专架(比如《新京报》图书排行榜、《中国图书商报》排行榜等等,书店可视各地区媒体的影响力选择),并将该报纸的相关版面剪贴在书架上(或有一个专门的镜框)。3、媒体(专家)推荐: 一般读者“从众”、“相信权威”的阅读心理还是非常明显的,让读者了解“媒体(专家)都在关注哪些好书”很可能促使他们产生购书冲动。 除了前面说的`“媒体书榜”以外,书店还可以设置“媒体(专家)推荐书架”。 具体的做法是——当你看到某媒体刊登了关于某书、某专家读书的报道(各大城市的晚报、都市报一般都有阅读版),而这本书你店里又恰好有货,就将报道剪切下来。相关的“剪报”依次展示在“媒体(专家)推荐书架”上(当然也是在店内较显著的位置,并不时去更新)。 经验告诉我,很多读者都会认真地看这些媒体报道,这是增加这些图书销售概率的极佳陈列方法。 4、分类书架: 把这些图书进行分类,并贴上标签,如:英语归一类,数学一类,专业书籍放在一起,杂志放在一个专柜上~~~;方便读者寻找自己所需的图书。 5、特色专柜: 根据不同时机,书店还应该开设一些临时性的特色专柜如: 情人节礼品书专柜(从某个节日角度);众说《论语》专柜(从某个热点话题角度);职称考试图书专柜(从某个社会功用角度)。 6、特价区: 每一周都拿出一些书目作为特价处理,这样可以吸引很多学生定期的到书店参观,看看是否有合适的图书,图书的销售量也会大大增加。 特价区释疑 :解释图书降价的原因,打消学生心中的疑虑。

六 书吧管理

6.1图书的后期管理

6.1定期采购新书,统计滞销的书,对一切购买的书,如出现质量问题,无 条件退货。对于大部分需求的书摆在明显位置,方便订购。每推出精品书,吸引购买者。

6.1.2做好统计工作,把它作为图书进货比例的依据,这样才能效益最大化。

6.2人员管理 6.3利润分配

拿出40%作为下一个月的图书采购基金; 20%存银行作为周转资金;20%作为人员工资基金; 15%作为其他费用基金,;5%设立助学奖学金。

七 财务分析

7.1前期投入成本分析

我们创业的基金来源,包括个人与他人出资金额比例等,这会影响整个项目的股份与利润的分配。另外,整个创业计划的资金总额的分配比例,我们会清清楚楚的记载。以下是初期投入的具体项目:

设备费用 流动费用

24250

5100/年

其他 1000/年

7.2主要固定资产

7.3资产负债表

7.4利润表

八 “swot”分析

8.1优势

位于校内,有固定的消费人群,周围无类似书吧,无近范围的竞争对手,加强特色化、个性化服务,学校领导、老师的支持,国家政策对学生创业的支持书吧是一个全新的概念,发展力不可小觑。

8.2劣势

难以拓展更大的消费群体,书籍价格一般高于网购,课外书籍品种不够丰富等。

8.3机遇

学校人数逐年增加,影响力逐年扩大,就业压力下,学生积极参加级别、职称考试和培训等,大一新生对环境不太熟悉等。

8.4挑战

网络书店蓬勃发展,服务品质与水平逐年提高,为大学生所青睐。

九 总 结

基于的可行性分析与论证,本公司的创业方案是不仅具有可操作性,而且是有相当的利润空间。书店的生意应越来越旺,无论从口碑还是利益双丰收;如果运营的效果如果很好的话,将来可以在其他学校开连锁店。由此可见,创办这样一家公司,最终能使投资者有效地实现社会责任与经济效益的统一。

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怎么样写茶馆可行性研究报告?

可行性分析报告就是确定一个项目时的市场具体分析,大致提纲如下:一、总论

1、项目概述

2、目标市场和市场预测

3、竞争力分析

4、获利性分析

5、管理和顾问团队评定

6、结论及建议

二、投资项目背景分析

1、行业分析

2、前景分析

(1)市场预测

(2)本产业在国内的发展态势

3、项目实施公司分析

(1)历史沿革与公司概况

(2)经营理念及发展战略

(3)主营业务剖析

(4)增长点分析

三、项目运作分析

1、营销计划

包括:营销总战略、定价、销售策略、服务、广告和推广、分销

2、设计和开发计划

包括:开发状况和任务、风险分析、产品改进和新产品、成本及所有权问题

3、生产和经营计划

包括:营业周期、地理位置、设施改善和条件、战略和计划、法律和政策、法规限制

4、管理团队

包括:组织架构、主要管理团队、管理报酬和所有制、其他投资者、雇用协议和其他协议、股票期权和奖金计划、董事会、其他股东、权利和限制、专业顾问和服务支持

5、进度安排

四、市场分析

1、目标客户分析

2、竞争和竞争优势分析

3、市场容量分析

4、预测市场份额和销售额

五、投资预算

1、投资预算

2、项目总投资及分年资金投入计划

六、资金筹措

1、融资组织形式

2、资金来源选择

3、资本金筹措

4、债务资金筹措

5、融资方案分析

七、财务评价

1、成本费用

2、销售收入及税金

3、财务指标

包括:损益表和资产负债表、预计收益表、事前试算资产负债表、事前现金流分析、盈亏平衡表和盈亏平衡点计算、成本控制及其他项目。

4、不确定分析

八、风险分析及对策

1、政策风险及对策

2、技术风险及对策

3、市场风险及对策

4、财务风险及对策

5、其它风险及对策

九、投资方式及投资监督管理

1、参与被投资企业经营管理的方式

2、对被投资企业的监督与考核方式

十、结论与建议

1、研究结论

2、建议

而解决方案就是针对一个问题而提出的解决方式。回答完毕,希望对你的提问有帮助,如果满意请o(∩_∩)o.哈哈

创业策划书范文?

时间流逝得如此之快,又将迎来新的工作,新的挑战,做好计划,让自己成为更有竞争力的人吧。计划才不会流于形式呢?以下是我精心整理的创业计划书范文,仅供参考,欢迎大家阅读。 随着经济的快速发展,人民生活水平的提高,越来越多的人开始注重生活质量,追求高品位生活和养生。茶作为中国特色饮料具有悠远的历史和丰富的营养价值,茶饮料已经被越来越多的百姓所接受。 自20XX年以来,XX本地乌龙茶已形成量产,茶园规模不断扩大。XX市政府大力扶持茶产业发展,XX市XX区坚持发展集生产、生态、休闲、旅游、文化等多种功能于一体的现代高效农业,打造出了一条完整的茶文化产业链。所以我们认为在茶产业内进行发展具有可行性。 一、市场分析 我们计划在茶馆行业竞争。这个市场的规模虽然不大,但我们相信,随着商业的进一步发展,XX的茶文化将一步步的被挖掘和重视,整个行业欣欣向荣。 市场研究表明未来几年我们的市场发展到成熟期。在这段时期里,预计我们力争的细分市场将不断成长,改变这种情况的主要力量是现在XX政府对传统文化的重视和保护的措施正一步步地出台,我们茶馆以宣传和发扬茶文化为目的经营将逐渐被市场认同。 二、可行性分析 1.政府对茶产业及大学生创业的大力扶持 2.人民对于健康高品质生活的追求,茶需求增大。 3.为高压白领上班族及老年人提供休闲解压养生场所。 4.以XX茶产业园为依托,降低成本,保证货源。 三、困难分析 1.竞争对手 茶馆经营西化,茶渐渐退居次要地位,类似于咖啡、饮料及各色菜肴等已成为茶馆的主要经营项目。造成纯粹茶馆越来越少,难以满足众多爱茶者的需求。 茶馆并不是显示档次的地方,要关注人的心理感受,我们认为茶馆不能做连锁,如果按照快餐的方法,把茶馆的文化或是经营都程序化了,这样的茶馆肯定是要“死”的。 XX茶馆除了吃喝上的无特色外,经营者在建筑和空间布局上也不是那么用心。几乎每个茶馆都有雕花铜栏杆,茶具基本都,有的甚至连坐的凳子也,抄袭之风严重,从另一个侧面也说明,经营者并没有用心去考虑怎样把茶馆的品质做到极至。 虽说茶馆是随商业发展而逐渐形成和兴旺起来的,带来其他地区的特色也是一件好事,但这并没有同当地的文化相融和交流。虽然不少经营者已经意识到这样的问题,但是因为经营已经上了轨道,害怕改变要影响生意,所以只能任现在的状况继续下去。 2.市场认可 如何得到消费者的认可,尽快投资收回成本并获得利润,是我们团队面临的主要问题。由于主营本地乌龙茶,成本不高,利润小,如何做到薄利状态下的多销是一个解决的问题。我们对此采取的措施是,加大宣传,与媒体报纸移动电视合作,提高茶馆的知名度。另外我们邀请本地名人进行开馆剪彩活动,造成一定的声势。 再就是来自茶馆特色服务的吸引,我们茶馆的产品与服务,以其独特性吸引消费者。另外我们采用会员引入模式,作为我们的会员如果能够吸引更多的消费者,那么我们会相应的为会员提供优惠活动,以发展带动发展的方式引入顾客。适当参加社区回馈活动,大力支持公益事业发展,提升企业品牌形象,增强公民的认可度。 四、公司运营 1、投资成本 前期店址选择、租赁,店铺装修,设备购进,人员雇佣培训,广告宣传费用和其他预计支出五十万。前期资金由几人分摊。针对国家和学校对于大学生自主创业的.扶持与帮助政策,申请创业贷款。 2、店址选择 我们选择XX区蠡湖大道XXX号的原因是XX市行政中心的未来转移,必将带动新中心即XX区的商业发展,商业的繁荣带来了巨大的消费人群,环境优雅,轻松安静的清明雨上茶馆必然能够吸引大批顾客光临。 五、茶馆特色 茶点篇:主营本地乌龙茶,辅营其他茶产品和各种特色糕点,打造符合江南风味的特色茶点。 环境篇:本店采取古色古香的唐式装修和服务,努力营造恬淡宁静的品茗氛围,真正做到与本茶馆的经营理念相吻合,成为被广大消费者认可的休闲解压养生好去处。 消费篇:在这里消费者不仅可以享受安静的氛围,品味香茗,还可以根据喜好选择陈列厅的茶具、茶叶购买。本茶馆与XX紫砂名厂直接合作,保证茶具工艺质量。另与茶园合作,保证茶叶供应,形成买,用,品的完备流程。 六、定价策略 1.合理定价:结合市场,采取多品种、多价位的定价策略,将价格定位中低档。 2.数量折扣:累计消费XXX元,赠送一张9折会员卡,累计消费XXXX元,赠送一张8折贵宾卡。 3.赠送抵用卷:一次消费满XXX元,赠送一张10元抵用券。吸引更多的消费者再次前来。 4.尾数定价:我们将所有的产品都是用尾数定价。例如,一壶低档的乌龙茶定价为XXX元。

了解了上面的内容,相信你已经知道在面对如何创业开茶馆时,你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识,可以看看紫薯百科的其他内容。