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美味母亲节菜谱，为妈妈补充营养？

最佳答案一年一度的母亲节即将来临，人们在这个时候往往会为母亲挑选各种各样的礼物，也有人会选择亲自下厨为母亲做上一桌好菜，作为节日的献礼。那么今天的传统节日就为你整理一些美味的母亲节菜谱，既好吃又有营养。

鲜菇红枣鸡汤食材：老鸡半只、香菇10朵、红枣6颗、姜几片、盐适量制法：1、准备老鸡，香菇，红枣和姜2、大火烧水，先放入姜3、水滚后，加入鸡肉，香菇和红枣，加入盐，大火滚动10分钟4、然后转小火炖30分钟5、完成，出锅功效：香菇：补虚、健脾、化痰红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

木瓜燕窝食材：木瓜一个、燕窝适量、纯牛奶一袋、枸杞少许、冰糖适量制法：1、燕窝事先泡四个小时，洗干净切成条状2、放入炖锅，加入适量的水，炖一个小时3、一个小时之后，往燕窝里加入冰糖和纯牛奶，继续炖十分钟4、处理木瓜，将木瓜切开并去掉里面的籽，备用5、将炖好的冰糖牛奶燕窝倒进切开的木瓜里，加上几颗枸杞即成功效：木瓜：和胃、通络舒筋、化湿冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

山药炖鸡食材：山药250克、鸡300克、葱一根、姜适量、蒜适量、辣椒适量、花椒适量制法：1、鸡剁块洗净之后，过水焯几分钟，然后再冲洗干净2、准备好姜，葱，蒜，花椒，辣椒3、锅里热油，加步骤2的食材炝锅，倒入鸡块，加酱油翻炒几分钟4、加入足量的热水，大火炖开，继续滚15分钟5、转中小火继续炖1小时6、满1小时后，加入山药，加盐，再炖20分钟至汤汁少许浓稠即可出锅功效：山药：止泻、健脾、补肺花椒：温中、止泻、止痛

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