今天紫薯百科就给我们广大朋友来聊聊六十岁卖水果创业,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

想创业，自己开个水果店有什么经验可以分享的不？

想创业，自己开个水果店有什么经验可以分享的不？

优质回答虽然现在吃水果的人越来越多，但是开水果店的人也越来也多，竞争也越来越大。水果店行业，比较简单粗暴，也是比较愚蠢的就是相互打价格战，反而导致水果店利润越来越薄，很多做水果的人也越来越难做。

特别经过疫情之后，整体的行情都不如以前，行业景气要恢复都还要有一定的时间。我这里行业里面的人，基本上都在说不太好做。

所以如果说想新开水果店的人，如果还认为现在开水果店利润很大，这种想法太不合适了。现在开水果店想做好利润，都要兼顾成本与市场行情，能做到30%的净利润已经是非常的不错了，大部分都在20%以下，也有很多人基本上没有利润，直接一直亏，一直在找突破口，如果找不到基本上也是关门了。

下面给一些经营建议分享一下，希望对楼主有帮助。

1、选址多看客流，还有客流消费情况

开水果店选址的时候，周围最好是有比较大的社区，因为社区的里面的顾客相对比较固定，来回多次购买容易变成熟客。而且，周边顾客的消费习惯要摸清楚一点，比如能接受多少价位的水果，高峰低谷客流在什么时间段，这些了解了对后面的水果店运营非常有帮助。客流最好自己去蹲点看看，分为早中晚周末的时间段都去看看，客流数多了，其实经营情况大概也有数了。

很多人觉得选址的时候，这个地段没有水果店，就非常高兴，自己就跃跃欲试，发现了一块宝地一样。其实，也要冷静下来，因为很有可能开水果店不挣钱，前面开店的人都已经搬走了。所以当周边没有开水果店的时候，自己就要绷紧一根玄，看看周边顾客到底有没有购买水果的需求。如果有其他人在开水果店，看起来生意还可以，虽然有竞争，但是也证明了这个地段的顾客吃水果需求还是有的，这个时候可以去看看他们店里面是怎么经营的，有哪些水果，价位怎么样，营销活动策略是怎么样的。

2、进货去当地批发市场多一点

货源基本上都是当地批发市场去找，如果当地批发市场价格不是很高，就去上一级或者周边的批发市场，距离跑远一点，价格也会好一些，能节省一些进货成本。很多人为了省事，不愿意去找，想看看有没有什么捷径，就去加入一些渠道供应链，这个就要多一些心眼了，这方面入坑之后是真的坑还是比较多的，实际操作起来，品质，价格，售后多多少少都会出一些问题。

货源也基本上都是自己去找，货源不仅仅是水果，店内也会经常上架卖一些其他的货，比如零食，干货，日常用品，冰饮等等，这些要么自己去找，要么问问同行在哪里拿的货，多去交流交流，互通一些信息。

3、水果店内多打理，可以控制不少的损耗

注意摆放方式，让商品尽快周转。水果要摆放好，进货的时候最好选大小的，这样能减少顾客乱翻的次数。不同水果摆法不同。比如香蕉不要放冰柜不然会起黑斑。猕猴桃不要放苹果和梨旁边，因为苹果和梨都容易释放乙烯，会加速果肉成熟腐烂。及时处理货品。水果拉到店里，马上质检，不好的立刻挑出来。特别像桂圆一类的，一颗流水了，周围的都要坏。开水果店注意事项!质检后有些水果要用规定规格的包装盒分装，用打包机热膜包装(这也利于保鲜)，然后上架。

4、开水果店要多学会看数据

开水果店赚不赚钱那要看自己实力够不够，开水果店能赚钱的人或者说经验很老道的人，他们的市场能力非常强。

每个月份或者每周，对市场的把握很强，知道市场上的哪些货可以大卖，哪些货可以引流，哪些货可以带来大的利润，懂货的前提就是懂顾客，做生意就是在做水果与顾客的匹配度，自己知道顾客有哪些脾性，就知道用什么货去满足他们。

这是在开水果店沉淀了一段时间后，才能有这样的感觉，才能升级到水果店老师傅的段位。刚开始进入行业的新手不太可能去做到这些，但是要有这样的意识，上面的操作是水果店的核心运营实操思路，其他的营销，售卖技巧等等都是锦上添花的小技巧而已，上面的做不好，做其他的都是花架子，陈列再好，营销逻辑再完美都没用，本质的东西没摸透，去搞表面功夫没多大效果。

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选择水果店的创业项目理由是什么

优质回答总体主要两部分原因吧，一方面市场需求较大，另一方面，盈利较为轻松。

具体给你列出几点：

1.行业的需要：中国缺少水果的销售大户。

2创业者的需要：进入门坎低，很小的投入就可以经营，技术性低。

3.全新的销售机会：只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。

4.新颖的销售方式：开放式的自选。

5.多样的服务项目：提供自动榨汁服务。提供组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。

水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主，所以不会购买很多的水果。

给你几条开店建议。可以开连锁店，保证水果质量，提供特色服务，特价销售等方法来吸引客户，下面为详细解说。水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是最大的热点。也是最多的投资者首选的创业方式。在南方，水果连锁店以小有规模，但都是地区性企业，规模不是很大，但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以达到100万，并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上，再增加些服务项目，使水果连锁店更加人性化，并且使水果连锁店成为国内最大的水果零售、批发、连锁企业。1水果连锁店在社区的存在首先方便了消费者消费水果。在这以前，人们购买水果的场所一般为：超市、农贸市场、其它（游商和街头水果摊）。而德国的新鲜水果2001年的销售途径和情况如下:25.5%是通过消费市场，37.6%是由连锁店，11.1%是水果蔬菜店，8.2%是周末市场等。所以说，连锁店是未来水果销售的重要途径。分析购买地点，超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的，不太方便居民购买。并且去地方的居民，主要的购买产品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，体积大。对没有汽车的消费者而言，在去了超市、农贸市场购买其它商品后，只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店，可以让消费者购买更方便，增加水果的消费量。

2给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点更多的顾客选择去超市购买水果，除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售，顺便购买外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果连锁店，采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送，并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售，完全可以给予顾客心理的满足。

3独特的引导消费

现在的顾客购买水果，完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费，而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查，发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群，及肝病、胃病病人应该吃什么水果，不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面，我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群，和好坏等级的鉴别方法，引导大家健康的消费。

4提供多种多样的服务来针对不同的消费群水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要，我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量（3G、5G）等包装组合，有偿提供给消费者。也就是说，顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒，只需要交纳一定的包装费，就可以得到店内的包装盒（可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种），并可以得到贺卡一张。这样，既让消费者明白消费，免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果，又可以保证质量。

5特价销售特价销售是连锁店运用最多的一种推广方式，也是平价形象塑造的主要手段之一，一般来说，特价要比市场低20%。比原定价低10%才能吸引到顾客。其数量从每个分类商品选出一、两个商品进行促销。实行特卖的目的并不在于追求所有的顾客都能购买特卖商品，而是力求吸引尽可能多的顾客来商场购物！为了使顾客对特卖活动保持新鲜度，持续推动客流量。特卖商品要定期更换！

6平价销售将商场内全部商品或某个分类商品整体折价出售，其价格应该比市场价低10%。折价特价销售尽管表面看起来无非是减价让利，但实际上与减价让利有很大的差异，折价是一种长期的稳定让利，即通过压低价格来保证销量，从而保证利润的总量，同时保证客源，也就是说，让顾客对商店形成一种强化信息，将使顾客对商店形成一种信赖感。

7会员制销售会员制销售最能体现长期效果的一种促销方式，能把一批忠实的顾客牢牢吸引在身边，缩小竞争对手的消费群体。

（1）实行累计积分制即购物时出示会员卡，收银员通过POS机记录会员消费情况，并将会员的消费金额换算成积分，再根据积分进行抽奖，赠品等活动。（2）对会员实行一定折扣的会员价它即可以对整个商场的商品实行相同或不同的价格折扣，也可以仅仅对标有会员价的部分商品实行折扣。（3）获得门店的各种优惠服务可享受会员价商品，可参加优良会员大比拼活动，可参加会员消费积分大派送活动，也可以在生日当天送免费果篮和贺卡等。

8深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要。随着人们的收入增加，更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求，每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后，可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机，将水果榨成果汁。如果顾客自带容器，公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话，公司将有偿提供一套容器（包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并帮顾客封装好）的服务，便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面，顾客每使用完一次榨汁机，工作员都会对机器进行消毒处理，然后放进消毒柜，保证卫生。

开个水果店怎么样？

优质回答开水果店是一份较为辛苦且初期可能也没多少收益的事业，特别是没有经验的新手。所以，一个新手在开店之前就要弄清：自已的性格和能力适不适合做这种生意，自己是否真正的喜欢并热爱这一份职业，自己是否己经做好了只进不退、不干好不罢休的持久精神，只有先拥有了这种精神层面才是开店成功的重要因素。当然开水果店也有一定的优势，我大概总结了一下。

1、市场广阔

水果中富含人体所需要的营养，几乎人人都会吃水果，除了自己吃以外，看望病人、上门拜访、送礼等买水果也是不错的选择，因此，水果店的市场是非常广阔的。

2、利润空间大

水果的利润空间是比较大，一般水果店也有相当可观的利润空间，毕竟在有稳定供货商的情况下，水果的成本较低，而水果的价格是跟着市场走的。

3、经营简单

开个水果店是不怎么需要技术的，不像饭馆、理发店等需要投资者进行专业的学习，经营相对简单，对营业人员数量要求也并不高，即使是零经验的投资者也可以开店。

水果是刚需但也是易损品，产品供应比较复杂需要一整套经营思路，包括店面选址、店面装修、采货、店面陈列、开业促销、日常经营等多方面，一般都有整套完善的体系。因此建议新手加盟一个成熟靠谱的连锁品牌如鲜丰水果，鲜丰水果主要以中高端水果为主，主要涵盖三大类：进口水果、地域特色水果、时令水果近三百多个品类，是一家专业打造社区水果专营店的连锁经营企业。公司以新鲜的品质保证、无可比拟的价格优势、专业的配送服务致力于成为中国领先的社区水果连锁品牌。鲜丰水果加盟申请

没经验的话，怎样可以开好一家水果店？

优质回答1、经验可以提前学习

虽然开水果店是一点小生意，但是想要做好这个小生意，要去做，要去学，要去总结很多东西，比如怎么选址，选址要注意哪些事情，怎么控制损耗，怎么陈列，怎么做活动，怎么拿货，怎么整体规划销售等等，非常多的内容需要去了解，没开店前多去看看，磨刀不误砍柴工，准备得越充分，就越可能创业成功。

2、多去了解水果的保存方法

为了更好的让损耗减少，除了提高销量，提高水果周转外，还需要将现有库存的水果保存好，那么就需要对各类水果的保存方法要熟悉知道。比如香蕉的根部会释放乙烯，乙烯会催熟水果，所以最好用保鲜膜或者锡纸包住，也最好不好靠近苹果和猕猴桃，那样会相互催熟，但是如果需要催熟，那么就放一起。很多水果放在冷柜的时候，最好用纸箱封住，里面用报纸包裹好，虽然冷柜温度低，可以给水果保鲜，但是也会让水果减少水分，适当的包住可以让水果保留下来，保持水果的口感。

3、多去了解水果怎么去做销售

水果店的水果产品层次至少也要有引流产品，普通产品，利润产品吧，每个季节上市的产品供求都不一样，首先在批发的时候，产品的价格都一直在变化，所以在定价的时候，跟着货源市场有关系。比如现在榴莲批发价是15元/斤，这个时候榴莲可以作为引流产品，如果榴莲的价格上涨，涨到40元/斤的进价，这个时候拿去引流，顾客都买不起，还怎么引流，这个时候就需要更换引流产品，产品结构都要进行调整。

4、多与同行保持经验上的交流

如果想开店，不管是开了水果店，或者没有开水果店，都要不断的总结和学习，沟通交流，某些时候做不好，自己没有思路的时候，一定要多去问问同行开水果店的人是怎么做的，或者平时多跟大家聊一聊，看看别人有没有好的思路，多认识一些同行很有帮助，不仅在运营思路上可以有参考，有启发，而且去拿货的时候，也可以一起去，凑一凑量，集中拿货，价格也会好一些。

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通过上文，我们已经深刻的认识了六十岁卖水果创业，并知道它的解决措施，以后遇到类似的问题，我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解，可以看看紫薯百科的其他内容。