今天紫薯百科就给我们广大朋友来聊聊酒店行业创业,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

自己创业开宾馆,请教大家能不能挣钱?

自己创业开宾馆,请教大家能不能挣钱?

想要创业,您至少需要考虑以下几个方面的问题:

1、考虑合适的创业项目。比如您是想从事餐饮行业、服装行业、互联网行业、教育行业还是其他行业;是以加盟的形式创业,还是独立经营;是经营网店还是实体店铺。同时还要考虑您选择的创业项目是否有发展前景,是否能够盈利。

2、考虑自身是否具备资质。比如,如果您想从事餐饮行业,是否有这方面的经验和必备知识。

3、考虑创业资金问题。任何创业都离不开创业资金,您是否已经准备好充足的资金。另外,任何创业都有失败的可能,您是否已经做好可能亏损的准备。

如果您正在创业,周转资金不足,那么可以尝试申请借款。现在有很多助力小微企业资金周转的信贷平台,记得一定要选择正规平台,比如度小满金融,额度高利率低,据了解度小满金融的信贷用户中,有七成是小微企业主,大品牌更安心。

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做酒店如何选址?做酒店的一定要看看

有个想开一家百间左右的酒店的投资人咨询如何选址,即使当下互联网覆盖下的大市场环境下,酒店选址虽不作为盈利的决定性因素存在,但是一个好位置依然有着重要性,可规避后期因位置影响酒店整体评价。

基于这个目的,酒店应如何选址呢,需四原则和五项评估

四原则

可见:物业基础展示性,一楼大堂的面积,支撑起产品调性,很容易让客人找到。

可达:人员及车辆能容易到达,尽可能不要有隔离带调头抵达的选址。

可用:物业满足酒店条件,水压、电压、排烟、物业消防、电量能否达到。

可得:符合当地政策,商业性质,消防证办理当地情况了解,房产证面积,地址是否匹配,有无其他纠纷。

五项评估

一,酒店市场性评估

首先要确定想开酒店类型,自有资金情况,开在哪个地区,基于此再从区域特征、商业成熟度、交通便利度、市政规划4个角度展开剖析。

如以下这个案例,这个选址特征是商业氛围浓厚,成熟度高,商业区密度高于其他区域6.6倍。

交通线路的覆盖是客源的重要因素,例如:附近有无地铁站,高铁站及公交站是否能方便到达城市各地点,有无停车位,开车是否方便,是否需要掉头才能抵达酒店。

市政规划也是需要考虑的一点,周围有无规划的大型商超,写字楼群,创业园区,未来新城的规划等信息用作参考。

不要用酒店品牌或酒店产品能力去挑战商圈属性。

太多历史经验告诉我们,凡是违背客观存在的努力,其结果必然是失败。

酒店商圈内客源多少、客源角色、客源生活工作节奏等都是客观存在的问题,也就是我们无法违背改变的。

例如;酒店开于偏远地方靠近高速、省道,周围没有写字楼也没商业区。再如开在老城区集中的住宅区,周围都是老小区,客源老龄化严重,即使有客源价格也上不来,开在这里想赚钱只能靠意念了。

二,酒店物业整体评估

市场商圈评估后,进行物业的评估。酒店对物业的要求相对其他行业还是比较高的。

物业的租金投资测算在合理范围内,一级商圈里的一级物业是不易赚钱的。物业的租期,一般要求10年-15年的合理时间内,酒店属于重资产长期回报类行业,回本周期长,物业租期短相当于白忙活一场。

其次,物业性质是否商业,产权是否清晰,建筑结构是否要加固,利于改造,暗房占比量是否高等其他因素。

如中高档酒店,从物业整体外观展示性,独栋新物业,落地窗大堂,独立停车场无疑这类物业是非常抢手的,也符合酒店高档的定位。

当拿不准选物业标准时,可根据自身酒店定位,去看看其他同类已开业酒店的物业情况,以此作为参照标准。

三,位置区域评估

位置区域评估过程中,我们可利用百度地图里的热点地图进行查看人流活动范围。以下图深圳福田区为例:

红色区域是人流集中地,多集中在商业区及写字楼,此区域人流活动密集,然后根据红色商业区内的商品价格、周边社区房价、周边餐饮单价、周边酒店价格及销量判断区域内消费实力和消费频次。

另还需结合该区域内,周末与非周末时段热点地图,白天与晚上的热点地图,鉴于此综合判断该区域内人流变动,如观察后,晚上红色热点区域内仍存在大量酒店,那说明该区域属于商务区,相对该酒店生意是很好的。

四,竞争对手评估

了解竞争对手,是酒店选址和经营不必可少的一项重要工作,拿到竞争对手经营数据,很容易就能测算出具体的投资测算。

寻找竞争对手,可从OTA主流网站寻找,可从竞争对手的产品、售价、房型、设计经营理念多方位去详细对标。

如果竞争对手,产品和服务及各方面条件都很好,就是生意不好,也给咱敲响警钟,我们的目标客户群体是否定位准确,该地段能否支撑运营成本。

五,产品定位评估

前面准备工作就绪,产品的定位,是加盟还是自创品牌,产品风格中式、简约日式还是欧式,依据区域内的消费群体档次,客源结构,竞争对手,常住人口,客户年龄段,画像这些多角度去定位。

可从城市及商圈内的其他酒店差评统计,依据此可统计出客人喜欢什么不喜欢什么产品,以此作为参考,进行产品调整差异化的定位。

标题搜集汉庭酒店集团是如何寻找创业三要素的?

标题搜集汉庭酒店集团是这样寻找创业三要素的:

1、在酒店管理上,季琦将IT行业的理念融入到酒店行业,颠覆传统酒店的管理模式,不论资排辈,传递平等的价值观。他善于利用计算机技术去管理,深谙顾客心理,从客户的需求出发,比如那个年代很多传统的酒店,电话是免费的,但是上网需要收费,季琦认为,那个年代用客房打电话的人,一般都是些支付能力很差的人,大部分人打电话一般使用手机。为满足他们的需求,季琦决定:在汉庭酒店,无线上网全部免费。

2、在汉庭酒店的设计和装修上,季琦对设计风格和装修细节的把握非常严谨,设计方案修改了很多次才满意。在设计过程中,从地板选材到家具的选择,每一环节都参与进去,始终坚持自己的想法。

3、先试点再推行,将第一家汉庭选址在了昆山火车站。昆山当时只是三四线城市,没有特别大的旅游和商务人流,城市热度不高,如果开在昆山可以成功,那么在其他城市就没问题。如果昆山不成功,那搬到上海成功的可能性也很大。

7天连锁酒店创业案例分析

7天连锁酒店创业案例分析

因为举步维艰,因为四处碰壁,因为创业本身就是从苦涩中创造生活的经历。以下是我J.L分享的7天连锁酒店创业案例分析,更多创业故事请关注应届毕业生大学生创业网

创业案例分析:他37岁走上创业之路,用11年时间把公司做到100亿

他是一个勇于冒险的“离经叛道”者:从高薪IT软件写手进入携程负责营销,实现“鼠标到水泥”的转变;后在携程纳斯达克上市后“激流勇进”,拉起一支毫无酒店业经验的队伍,成功创办7天连锁酒店。作为国内最年轻的经济型连锁酒店掌门人,他37岁时创办的7天连锁酒店在3年之内就已跻身国内经济型酒店的一线阵营。而如今他拥有的铂涛集团,市值也已超100亿。

说起铂涛集团,大家未必都认识。但要是说起7天酒店,那看到这篇文章的人估计没有不知道的。7天酒店正是铂涛集团的前身,创始人郑南雁。

2005年7天酒店成立,11年后的今天,铂涛不再只有7天一个品牌,市值也已超过100亿,但当我们找上门的时候,惊奇地发现我们还是能够从他身上看到创业人的影子,或许是因为他依然保持着创业时期的勤奋。

他说,酒店人靠的就是勤奋

但凡是极具成功的企业,它的成功往往是极具优秀的创始人所撑起来的。从他们的身上,我们能够看到他们对自己如何严苛,如何用自己的价值去带动企业的价值。也只有这些人,才能够被称为“企业家”。

创业之初,任何事情都要亲力亲为

回忆起创业时期,他之前身边的一位副总裁说,刚开始的时候,任何事情郑总都会亲力亲为。

当初,他最喜欢做的一件事情就是带着我们团队所有人去酒店做检查。当时店面还不足10家,然后他就带着我们一家一家的跑。到了店里他不让我们做任何事情,只要我们在一旁看他检查哪些问题。

我印象最深的是,我们第一次去检查,郑总就直奔客房的卫生间去,然后俯身用手去擦拭马桶的周围。擦完一看手是脏的,我们当时有点尴尬,谁都没有说话,郑总也没有说话。但是大家都知道该怎么做了,所以后来再去店面检查的时候,郑总调侃说还需要去卫生间吗

后来郑总说:“看一个酒店的好坏,就看它的卫生间。卫生间是最能说明一个酒店品质如何的地方。我们可以在一个环境一般的地方睡觉,但是没人喜欢在一个环境一般甚至有点脏的卫生间洗漱装扮。”

做酒店,要学会拒绝传统,这或许是最大的挑战

起初创业,郑南雁其实并没有多少经验,但他非常清楚:酒店属于传统行业,所以很容易做成传统品牌。但是必须要跳出来,否则说不定哪天就跟着传统一起死掉了。

他最喜欢对团队说的一句话就是:“微乱的状态,就是最好的状态。”这种微乱,会让人的思维保持活跃,会让品牌保持活跃。

他鼓励所有人都畅所欲言,鼓励基层员工与自己对话,说出只有基层员工才能了解的酒店状况。

他强调信息透明,让所有人都实时了解酒店的运营状况,而不是后院已经着火,前方还在忙着打战。所有人,都不能保持在旧的认知里。

他每一个决定,都是大家碰撞后的结果,拒绝一个人说了算。发散思维才能不被传统化。事实上,7天的出现,确实给酒店行业带来了一股新的力量。

保持空杯心态,想进军酒店新领域

他可以说是中国酒店行业的,他用7天酒店的成功证明了他在酒店行业的地位。几乎没有人再可以对他指点酒店的江山了。至少我是这么认为的,但是,事实却不是这样。

外界都知道,郑南雁近年对客栈领域兴趣渐浓,他看中这个市场,但想要做好这个市场,之前的经验未必能够帮到他。所以在这方面,他表现出了强烈的学习欲。

之前有一位客栈行业的.创始人去见郑南雁,说是取经实则可能是想要获得投资。这是郑南雁第一次深度接触和了解客栈领域的创业人。具体过程我们无法了解,但是我们后来知道,他确实投了那位创业人一笔钱。

他说:“我在客栈领域是零,但我对这个领域很感兴趣,通过这种方式,我可以和他一起学习。”

所以,前段时间,云掌柜做了一期客栈的经营课堂会,请的主讲人是刚刚获得3000万投资的蜜月客栈诗莉莉创始人许先生。课堂过程中有人惊奇地发现,郑南雁竟然也在这场课堂中,只不过角色确是一个默默旁听的学员。

这位诗莉莉的创始人,仅仅是一个90后的年轻人,对郑南雁来说,可以说是一个初出茅庐的晚辈。但他似乎默认客栈领域自己才是晚辈,别人是前辈。

真正成功的人,永远会保持一种应有的谦逊,保持一种空杯心态。只有这样,才能不断的获取能量,重新出发。否则,成功只是一时的。从另一个方面来说,其实就是保持终身学习。

11年不变的是,他对酒店的极度热情

云掌柜的课堂结束之后,诗莉莉创始人认为郑南雁既然来听自己讲课,说明对自己的项目感兴趣,或许也应该去找这个大哥谈一谈。

许先生说:“当我决定去铂涛集团找大哥的时候,我发现我竟然只能用拦截的方式找到他。

恰好得知他第二天会在公司,无奈我只能连夜把商业计划书赶了出来,决定第二天过去“冒然访问”。我听说大哥是一位感性的人,然后就写了一段能够让他感动的话,告诉他诗莉莉正在做什么,而我又想找他做什么。第二天早晨7点钟我准时到了铂涛大厦,我到的时间有点早,当时公司还没人,我心里有点惶恐,不知道大哥见到我会是什么反应。

7点半的时候,大哥出现了,他是第3个到公司的人。我过去和他打招呼自报家门,大哥说你跟我去办公室吧,虽然我今天很忙,不过还是愿意和你聊一聊。

当时我就在想,大哥对酒店真的是一种热爱,所以创业这么多年,铂涛市值已超100亿,依然还是秉持着这么勤劳的工作状态,那一瞬间,我真的深受他感染。或许正是因为这种热爱,所以他对酒店创业人都有一种情怀在其中,愿意帮助更多的酒店创业人。

见面过程中还有一件事情让我很诧异,我在向大哥递名片的时候,大哥说他有我的名片。那是两年前在一个酒店论坛上我递给他的,当时我才刚刚创办诗莉莉。

从郑南雁的身上,我们看到了他的勤奋、他的热情、他的专注,所有这一切,都投身于他所创办的酒店。

如今,他是中国酒店最佳创新人物。他是酒店行业唯一获得“赢在未来·商界领军人物”大奖的CEO。他是唯一获得“十大时代营销人物”称号的酒店业人士。

如此多的唯一,让这位“离经叛道”的创业者成为了真正的酒店人。

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对于酒店行业创业,看完本文,小编觉得你已经对它有了更进一步的认识,也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决,可以看看紫薯百科的其他内容。