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创业计划书财务分析

创业计划书财务分析

最佳答案创业计划书财务分析

在创业计划书中,创业计划书财务分析是怎样的呢要注意些什么以下是我分享的创业计划书财务分析,欢迎大家阅读!

一.投资分析

1.股本结构与规模

2.资金来源与运用

3.投资收益与风险分析

附:投资现金流量表,再从一下几方面分析:

(1)投资净现值

(2)投资回收期

(3)内含报酬率

(4)项目敏感性分析

(5)盈亏平衡分析(含:保本点分析)

(6)投资回报

二.财务分析(主要是财务报表)

1.会计报表及附表

(1)主要财务假设

(2)收益表

(3)现金流量表

(4)资产负债表

2.会计报表分析

(1)比率及趋势分析

(2)预计销售趋势分析

(3)风险假定与分析

3.财务附表

(1)第一年收益表

(2)第二年收益表

(3)成本费用表

(4)资产负债表 (第一年季报)

(5)资产负债表 (第二年季报)

(6)现金流量表(第一年季报)

(7)现金流量表(第二年季报)

大概思路,当然你可以不用那么详细,祝融资成功!

创业计划书写作指南

创业计划竞赛要求参赛者组成优势互补的竞赛小组,提出一个具有市场前景的产品/服务,围绕这一产品/服务,完成一份完整、具体、深入的创业计划,以描述公司的创业机会,阐述创立公司、把握这一机会的进程,说明所需要的资源,揭示风险和预期回报

,并提出行动建议。创业计划聚焦于特定的策略、目标、计划和行动,对于一个非技术背景的有兴趣的人士应清晰易读。创业计划可能的读者包括:希望吸纳进入团队的对象,可能的投资人、合作伙伴、供应商、顾客、政策机构。

一、创业计划的组成部分

创业计划一般包括:执行总结,产业背景和公司概述,市场调查和分析,公司战略,总体进度安排,关键的风险、问题和假定,管理团队,企业经济状况,财务预测,假定公司能够提供的利益等十个方面。

1、执行总结

是创业计划一到两页的概括。包括以下方面:

本创业计划的创意背景和项目的简述

创业的机会概述

目标市场的描述和预测

竞争优势和劣势分析

经济状况和盈利能力预测

团队概述

预计能提供的利益

2、产业背景和公司概述

详细的市场分析和描述

竞争对手分析

市场需求

公司概述应包括详细的产品/服务描述以及它如何满足目标市场顾客的需求,进入策略和市场开发策略

3、市场调查和分析

目标市场顾客的描述与分析

市场容量和趋势的分析、预测

竞争分析和各自的竞争优势

估计的市场份额和销售额

市场发展的走势

4、公司战略

阐释公司如何进行竞争:

在发展的各阶段如何制定公司的发展战略

通过公司战略来实现预期的计划和目标

制定公司的营销策略

5、总体进度安排

公司的进度安排,包括以下领域的重要事件:

收入来源

收支平衡点和正现金流

市场份额

产品开发介绍

主要合作伙伴

融资方案

6、关键的风险、问题和假定

关键的风险分析(财务、技术、市场、管理、竞争、资金撤出、政策等风险)

说明将如何应付或规避风险和问题(应急计划)

7、管理团队

介绍公司的管理团队,其中要注意介绍各成员与管理公司有关的'教育和工作背景(注意管理分工和互补);介绍领导层成员,创业顾问以及主要的投资人和持股情况。

8、公司资金管理

股本结构与规模

资金运营计划

投资收益与风险分析

9、财务预测

财务假设的立足点

会计报表(包括收入报告,平衡报表,前两年为季度报表,前五年为年度报表)

财务分析(现金流、本量利、比率分析等)

10、假定公司能够提供的利益

这是创业计划的“卖点”,包括:

总体的资金需求

在这一轮融资中需要的是哪一级

如何使用这些资金

投资人可以得到的回报,还可以讨论可能的投资人退出策略

二、创业计划的注意点

1、一份成功的创业计划应该:

清楚,简洁

展示市场调查和市场容量

了解顾客的需要并引导顾客

解释他们为什么会掏钱买你的产品

/服务

在头脑中要有一个投资退出策略

解释为什么你最合适做这件事

2、一份成功的创业计划不应该:

过分乐观

拿出一些与产业标准相去甚远的数据

面向产品

忽视竞争威胁

进入一个拥塞的市场

三、创业计划竞赛不同阶段对作品的要求

(一)预赛阶段

预赛时提交一份创业计划提纲;理想篇幅:3~4页A4纸。

一 基本部分

1、机会

(1)描述创业机会

瞄准清晰的市场需求、瞄准具体的目标顾客(群)

(2)描述产品/服务概念

使用类比,给出例子、解释怎样满足顾客的需求

(3)描述市场中的竞争

竞争者是谁,他们的产品是什么

您的竞争优势是什么如何保持这些优势

2、策略

(1)策略+目标市场=创业模型

(2)怎样赢利

(3)谁是顾客

(4)怎样把产品送到顾客的手中

3、怎么做

(1)描述赢利潜力、预期收入、赢利能力、回收策略。

(2)描述管理队伍、全面均衡、经验、不足。

(3)行动计划,

二 可选部分:产品/服务的命名

命名时应考虑的因素:直观、时髦用语、暗示创业模型、有说服力、能吸引顾客的注意力。

三 注意

1、以顾客为中心描述这一讨论的框架

环境:例如您的产品/服务是一个正在出现的发展潮流的一部分

目前尚未解决的问题

特定的大型应用

这个风险事业是一种解决方案

对顾客需求的特殊之处

初步的成功

2、使用图表来说明概念,清晰简洁的书面材料,直截了当

(二)复赛阶段

复赛时提交一份完整的创业计划,一份良好的创业计划包括附录

在内一般为20~40页长。

创作时应注意以下问题:

1、明确你的顾客群

把注意力集中到一个清晰的市场,并与潜在的顾客交谈。

2、说明谁会购买产品/服务

创业模型,即如何获得利润;

销售方式,即如何把产品送到顾客手中;

价格;

销售方式的选择

顾客:销售渠道;

制造业者:是使用还是转手买卖;

分销商:谁作为你和顾客的桥梁;

为你的产品服务定价

对于顾客的经济价值;

与本产品竞争的产品的价格;

成本十利润=价格

从顾客角度出发,他们能接收的价格下限;

3、展示大的潜力

使用类比的方法说明

这是一种产品还是一桩生意这次风险事业是潜力是大还是小

举例说明大潜力的特点,例如:

3~5年之内的收益达2千万至1亿美元:

每个员工收益达15万到30万美元;

退出策略是5年内上市发行股票(IP0);

税前利润达20%

收益和员工年增长率100%~200%;

五年内偿清投资的50%~100%。

市场年增长率达20%;

用户在半年内收回产品投资。

4、描述产品/服务

5、分析你的竞争对手

弄清竞争对手和替代产品;

找到合作伙伴:

扫清产品/服务进入市场的障碍;

划出竞争空间;

当前的角逐者/解决方案;

谁是当前的直接竞争对手;

6、与竞争对手相比,你有哪些优势

确立竞争优势;

注意当前存在的缺陷,说明你能如何最好的弥补这一缺陷。

7、保护你的优势

考虑到风险:

申请专利/国际专利保护;

树立一个品牌形象;

行动,行动,再行动,占据市场。

8、量化

自上至下:目标市场的容量;

自下至上:与顾客交谈;

竞争对手的销售;

对于顾客而言,经济价值;

盈利和利润目标:

运营成本:价值链

(三)决赛阶段

在复赛作品的基础上进一步完善、提高,形成决赛作品,并准备参加答辩。

(四)循序渐进完成创业计划

第一阶段:创业计划构想细化

第二阶段:客户调查和竞争者调查

与至少3个本产品/服务的潜在客户建立联系。其中至少有一个是你将选作自己销售渠道的客户。准备一份一到两页的客户调查纲要。提供一份用过的调查和调查方法的描述。保证获取了足够大量的信息:包括潜在客户的数量、他们愿意付的价钱、产品/服务对于

客户的经济价值。还应当收集定性的信息:如购买周期、对于购买决策者来说可能导致他们拒绝本产品/服务的可能障碍、你的产品为什么能够在你的目标用户和客户的应用环境之中起作用。

确定你的潜在竞争对手并分析本行业的竞争范围。分销问题如何,形成战略伙伴的可能性,谁是你的潜在盟友。

第三阶段:文档制作

1、市场、目标和战略

这是创业计划的第一个主要部分。它应当建立在你所进行的客户调查和竞争者调查的基础之上。在这一部分应量化市场机会、你如何把握这个机会、细化争取目标收入的战略。附上一些市场预测、客户证明、调查数据、从各种出版物上剪下来的材料、产品描述或者市场营销材料。

2、操作

针对新公司的运作,分析哪些是达到目标最关键的成功因素,如何在创业计划中反映出这些优势,并且在所有建立这家公司的重要方面体现这些优势

例如,如何寻求雇员,需要什么样的人如何开发产品,建立一

支销售队伍,建立分销伙伴关系,选择合适的地址,创造正面的舆论,保护知识产权以及生产产品在这个过程中关键的风险是什么这家新公司如何在长时间里大量生产简而言之,详细描述这家公司从

今天到两年后、五年后以及将来的运作方式。仔细进行财务估算,以透彻把握这家公司如何从收入、销售量、客户以及其它推动因素上取得长足发展。

3、团队

说明本队队员具备在创造这家公司中所需的能力,并说明公司发展过程中所需的主要人员的分工情况。人们常说风险投资家们其实并不是在向创意投资,而是向 “人”投资。用单独的一页纸说明公司的创立团队中每个成员在公司中所拥有的资产。如果需要外来资金,用一段话说明本团队将出让多少所有权以换取资金。

4、财务

对公司进行完整的财务分析,包括对公司的价值评估。必须保证所有的可能性都考虑到了。财务分析量化本公司的收入目标和公司战略。要求详细而精确地考虑实现公司所需的资金。

完整的创业计划包括市场和战略、操作、团队以及财务分析

等主要部分以及最终的执行总结、对关键风险的分析等,同时还应包括其他对本计划面向的对象有用的信息和展示:创业者、潜在的投资人、顾问、潜在的客户和伙伴、雇员等。

第四阶段:答辩陈词和反馈

准备15分钟的答辩以推销你的创业机会。这是为了提供第

一次(也许是最后一次)机会来向一群投资家推销你的公司。陈词应当强调公司的关键因素,但这并不是把创业计划的执行总结用口头方式表达出来。用看得见的一些东西来吸引听众。用简洁的市场分析和可靠的数据来给投资家留下深刻的印象。准备应付听众对计划的提问。

作品书面格式要求

作品一律采用A4幅面。主标题用小二号楷体,小标题用四号黑

体,正文用五号宋体,例证加斜体。

竞赛评审

1、评审委员会有校内外知名学者、企业家、风险投资家、金融机构人员、法律专家组成

2、作品评审坚持“公开、公正、公平”原则

评审标准:科学性、清晰性、新颖性、市场前景和可行性,具体标准由评审委员会制定并对外公布。

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大学生创业计划书财务分析模板精选

最佳答案我们会经常拟写一些总结计划什么,倘若写文章很困扰你,不妨多读一读经典范文,说不定看范文的时候撰写文档的灵感就迸发出来了,相信此时你非常需要优秀的范文吧。下面是栏目我为你精心整理的“大学生创业计划书财务分析模板”,欢迎阅读,希望对你有帮助。

大学生创业计划书财务分析模板(篇1)

1.资金需求说明

公司成立时每位股东出资XX万,共为XX万初期资本。

2.资金投入计划

预计第一季度购买厂房、生产线、用于产品研发、开拓市场共计投入22万元,购买原材料生产产品投入14万元。招聘生产销售员工支付工资24000元,其他与经营活动有关的现金19万元。

预计第一季度利润表

单位:元

预计第一季度资产负债表

单位:元

风险分析

1.市场与竞争风险

在市场竞争中,竞争的基本动机和目标是实现最大化收入。但是,竞争者的预期利益目标并不是总能实现的,实际上,竞争本身也会使竞争者面临不能实现其预期利益目标的危险,甚至在经济利益上受到损失。这种实际实现的利益与预期利益目标发生背离的可能性,就是竞争者面对的风险。风险是由不确定性因素而造成损失或获益的可能性。在市场竞争中,不确定性因素很多,虽然每个竞争者都期望实现其预期利益目标,但总不能全都成功,必然会有某些竞争者在竞争中败下阵来,承受竞争的损失。

分析:客户资源不足、宣传效果不明显、价格定位不准确。

对策:

1、加大宣传力度,提高服务质量。

2、前期市场调研,不断寻求个性化产品。

3、服务创新,用另类的创新思维为企业服务。

2.产品与技术风险

分析:同行竞争、可模仿性强。

对策:

1、提高产品质量,以此来保证自己的客户源不流失。

2、不断进行市场调研,确定服务类型,以寻求更多的市场,打造公司品牌。

3、寻求创新,做到人无我有,人有我优,人优我精。

3.财务风险

分析:资金不足、前期资金成本控制不力、企业不能及时汇款。

对策:

1、建立财务预警分析指标体系,防范财务风险产生财务危机的根本原因是财务风险处理不当,因此,防范财务风险,建立和完善财务预警系统尤其必要。

2、建立短期财务预警系统,编制现金流量预算。由于企业理财的对象是现金及其流动,就短期而言,公司能否维持下去,并不完全取决于是否盈利,而取决于是否有足够现金用于各种支出。

3、确立财务分析指标体系,建立长期财务预警系统。对公司而言,在建立短期财务预警系统的同时,还要建立长期财务预警系统。其中获利能力、偿债

能力、经济效率、发展潜力指标最具有代表性。

4、树立风险意识,健全内控程序,降低或有负债的潜在风险。如订立担保合同前应严格审查被担保企业的资信状况;订立担保合同时适当运用反担保和保证责任的免责条款;订立合同后应跟踪审查被担保企业的偿债能力,减少直接风险损失。

5、科学地进行投资决策

4.管理风险

分析:负责人管理不善,造成公司运营受阻;管理经验不足,公司各部门不能紧密合作,协调发展。

对策:

1、健全管理机制,加强奖惩制度。

2、寻找更多的客户渠道,为公司创造更多的利益。

3、可聘请更高水平的技术人员指导运营工作。

政策风险

在市场经济条件下,由于受价值规律和竞争机制的影响,各企业争夺市场资源,都希望获得更大的活动自由,因而可能会触犯国家的有关政策,而国家政策又对企业的行为具有强制约束力。另外,国家在不同时期可以根据宏观环境的变化而改变政策,这必然会影响到企业的经济利益。因此,国家与企业之间由于政策的存在和调整,在经济利益上会产生矛盾,从而产生政策风险。

对此,我公司对政策风险的防范主要取决于市场参与者对国家宏观政策的理解和把握,取决于投资者对市场趋势的正确判断,并且通过保险等方法也可以减少政策性风险的损失。

大学生创业计划书财务分析模板(篇2)

目标:致力成为本市最大的水果连锁经营店。提供本市民众提供优良、新鲜的日常需求各类水果。

选址与装潢

1、商圈的划定

商圈的划定是一个非常复杂的工作,在决定经营业态的基础上,要分析商圈内的消费群的购买能力,生活状况,年龄阶层,消费倾向等因素。最重要的是要了解一级商圈内的家庭户数,家庭户数越多,购买频次就越多。另外,周边是否存在竞争对手,双方的商圈是否重叠,也是很重要的因素。己方如何利用地理位置等因素吸引更多的消费者,是商圈选择的重要环节。

结论:水果连锁超市的商圈选择(选址)原则:

①在家庭户数不少于2000户的居民区附近选址开店

②在学校的出入路口选址开店。

2、店铺选址 选址要素:

①未来几年的持续经营能力 ②进出通畅的道路

③店铺面积的合理确定

结论:水果连锁超市选址原则:要具有前瞻性的眼光衡量区域经营能力,并保证交通便利,店铺面积实用率高等因素。

3、装饰布局

关于装饰布局,水果店可说的不多,干净清爽、整齐有序八个字可以概括。所以,以下仅仅介绍水果店的装饰布局要点。

(1).店面招牌广告规划:

店面广告要想引起注意,必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象,否则,就会被消费者忽视。

设计内容包括:①灯箱②门面海报 (2).关于天花板的规划

在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和假的水果,突出水果店的自然、绿色、健康概念。

灯光主要突出水果的自然色泽,选择高亮度的日光灯比较好,不会出现色泽偏差问题。

用“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”等标语吊旗,增加气氛。

(3)规划布局

简单的说,水果店装修要明快简洁,以绿色等清爽的颜色为主。出口和入口分开,便于引导顾客采购路线。付款和过秤处也分开,节约付款时间。一定不要让顾客等待超过3分钟,不然顾客会烦。

在门两侧合适的地方可以装上镜子,使水果店看上去品种更加繁多、琳琅满目,非常抢眼。

(4)水果架及水果柜设计要点

防水性能好。水果保鲜,需要经常洒水,如果是木架子就会腐烂。

水果容易碰伤,装水果的架子不能有棱角。

盛装水果的边沿不能太高,以刚好盛放下一层苹果的高度为宜。

(5)设计制作

水果名称标志牌、价格牌、各个区域标志牌、灯箱、墙面色彩、天花(吊旗及绿色自然装饰)等等都需要开店之前系统设计,以免之后手忙脚乱。

(三)管理

1.管理制度及劳动合同

进货员及营业员直接受店长日常管理,所有员工的任免奖罚直接受本人管理。

劳动合同的签订期限最少为2年,大于5年者,给予基本工资*20%的待遇。

2.人事计划

为满足分店的设立,定期给营业员分发销售管理的文刊,便于学习提升。工作表现良好,今后可直接授予分店店主职位。

3. 供应

前期主要从各大型水果批发市场购进,中后期各分店设立后,将致力于与农场合作,直接采购!保持水果的新鲜、优良!

3、市场规划

1、开一家便利店。以此宣传品牌,扩大影响力。地点以居民社区为宜。面积100平米。装饰风格以回归自然为主题。

远期:

2、逐步开设连锁店。可以用特许方式加盟,不收加盟费,只受少量商标使用费和管理费。总店统一配送水果。店铺只管订货和销售。

3、专柜和店中店:利用别人的场地经营。可以自营,也可以送货由比人经营(如大饭店,商场,影院,迪巴等场所,公园,旅游区等等)

4、建立自己的网站。开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道。 过程逐步推广大约需1到3年时间。

(四)市场营销策略

1. 主要促销方式 :店面促销:采用X元/个;Y元/几个。

2.产品价格方案 :采取1的促销方式,总体单位价格略低于超市价格。

3. 定价依据和价格结构

采用1的促销方式主要因为购物的人流往往喜欢买少量水果“便”吃的特点。特别是女孩子喜欢买水果,却购买量不多的特性。

4. 影响价格变化的因素和对策

主要为进货价的变动,因此,进货员货物与空闲时,必须进行各水果批发市场价格的记录。同时,保持与各批发联络。店面前提供水龙头,方便客户洗水果;促进促销的销售。提供市区内免费送货上门服务

(五)风险分析

1.

货源风险:各批发市场货源不足,或提供的水果不够新鲜。全市批发市场产生这样的情况机率很小,但亦不是不可能发生。若进货员工作不好,很有可能产生很多纰漏。

2. 市场不确定性风险 :如果做得不好,很有可能使流动人员对店面“不屑一顾”。另一方面,很有可能做好后,有竞争者跟进,抢夺市场份额。

3. 成本控制风险 :主要为进货价的变动,很有可能出现批发商抬价的现象。亦有可能短期出现供不应求现象,有些水果价会相对提高。

(六)预算分析

1. 店铺的硬件与人员配置

①硬件:

电子喷雾器:利用电子喷雾器对某些高端,易氧化,易脱水的水果进行加湿,保持其新鲜程度,并增加店内视觉冲击力,提高销售额。

地磅:用于大批量水果称重使用

水果陈列排挡:针对不同的水果,进行不同的陈列方式,就需要不同的陈列排挡。一般果类水果以倾斜30度左右的排架陈列,而香蕉,芒果,瓜类以分层式的排挡陈列。

冷藏陈列柜:冷藏陈列柜的温度通常应控制在0-4摄氏度之间,用于不宜保存的,需二次包装陈列或者避免损耗的水果陈列。

放心称:店内除了销售用称,还要摆放1个放心称,供大家使用(还应留有备用称)。

冷库设备:开辟单独一间作为冷库使用,安置制冷设备严格控制温度,用于贮藏水果,延长销售期。

称重区、收款台:负责为消费者提供结帐服务

②人员配置:

一个100平方米左右的水果超市人员配比如下:

营业员3人,补货员2人,店长1人,主管1人,维修1人

2、 投资金额

从而始租铺经过办理行业许可证、健康证、申办创业组织办理相关手续,期间还要装璜,涤置必要设备,进货等许多准备工作。

本项目开业资金约20万人民币,预算如下:

资金来源为:自筹资金人民币10万元,贷款10万元。

租借商铺:面积约100平方(平米:100元/月)。

土建工程投资估算表

固定资产投资估算表

单位:万元

工薪资度:营业员:1200元/月

补货员:1300元/月 主管:

1500元/月 维修:800元/月 店长:2000元/月

奖金:每人每月全勤奖:200元

合计:1.21万元。

国税17%,个人所得税35.5%

固定成本及变动成本预算

产品定价

进货:约3万元(少量多次)。 弃货值(败坏的水果):200元/月

合计:3.17万元

开业前资金约投入合计:13.5万元。

预计年盈利额:

预计日销售额:2400元

预计月盈利额:S=(2400*30*0.83-12100)*0.645-24300=6440.7元

预计年盈利额:77288.4

大学生创业计划书财务分析模板(篇3)

系部名称:XX程系 专业班级: 姓 名: 学 号:

目录

第一部分 餐厅基本情况介绍

第二部分 餐厅经营理念、经营模式和经营策

一、经营理念

二、经营策略

1. 定价策略

2. 促销策略

3. 服务特色

第三部分 财务分析

一、筹资分析

二、内部投资分析

三、盈亏分析

四、利润分配方案

第四部分 其它风险

一、内部管理风险

二、应对措施

第一部分 餐厅基本情况介绍

本餐厅名为“Be

young别样学生餐厅”,意为学生的年轻活力与本餐厅的不一样。餐厅计划盘下成都理工大学芙蓉园门口(即原佳力客)的店面位置,经营面积为80平米左右。因该位置离女生宿舍非常近,因此餐厅的主要目标客户群为XX理工大学的所有女生,次目标群为情侣,还有其他一些男生以及教师等。

学生食堂的早餐一般只有包子、馒头、豆浆之类的,且理工后门的各早餐店很少有供应面包、蛋糕之类的早餐。因此本餐厅的早餐将以供应温热的鲜牛奶,现加工的各种口味的面包、蛋糕,以及水煮蛋为主。主要特点为新鲜有营养,且一点也不油腻,充分符合女生的瘦身饮食。而且对于女生来说,早晨醒来最好要喝一杯温热的蜂蜜水,这样既有益于皮肤,又有益于顺肠排毒,以保持良好的身材。因此本餐厅每天早晨特免费为每一位来就餐的顾客提供一杯温热的蜂蜜水。

而本餐厅的午餐和晚餐则以中餐为主。很多同学经常会抱怨学校食堂每天都是一样的菜,每天打来打去还是一样的菜。因此本餐厅每天都至少要提供6样与前两天均不一样的菜式。按照目前的想法,每天要准备5个冷菜,30个品种的热菜,然后每月进行统计,淘汰1—2个最冷门的菜,加进几个新菜,品种控制在30个以内。菜色在保持全年基本不变的情况下根据季节进行一定调整。除了川菜,本餐厅每天还会特推出两三道其他地方特色的菜。且米饭会保证香软可口,并免费提供蔬菜汤。晚餐还另外提供各种稀饭,八宝饭等。

且本餐厅在各时点均提供各种饮品。夏天的时候,本餐厅可提供各种冷饮,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的时候则可提供各种热饮,如热咖啡,热奶茶,热柚汁等。此外,本餐厅特为女生供应美容养颜的蔬果粥,蔬果饮品等。

第二部分 餐厅经营理念、经营模式和经营策略

一、经营理念

本餐厅的经营理念是充分向顾客展示别样的我们。主要体现在以下几个方面:

(一) 别样的产品 具有美容养颜功效的蜂蜜水,蔬果粥、饮品,以及每日不一样的各地特色菜,让顾客品尝到不一样的味道与感受。

(二) 别样的服务 提供网上订餐,电话订餐以及外带服务,从细微之处为顾客着想,切实让顾客感受到我们不一样的服务。

(三) 别样的环境 本餐厅的装修风格简单却又不失前卫,朴素却又不失个性。充分体现学生群体的个性特征,迎合他们的喜好。

二、 经营模式

目前有四种方案可供选择:

1、本餐厅不使用任何饭卡,只能凭现金消费;

2、本餐厅推出只适用于本餐厅消费的饭卡,刚开业期间只要充值50便可免费办理;

3、本餐厅联合理工龙腾后勤服务中心办理目前理工通用的饭卡,但本餐厅仍自负盈亏。 4、即可用现金消费也可用本餐厅饭卡或结合方案1和方案3。 三、

经营策略 (一)

定价策略

本餐厅在理工范围内的所有竞争者中价格属于适中,然而相对于所提供的产品与服务而言,性价比较高。

面包、蛋糕价格一般为1.5-2.5元,牛奶价格为1.5元/杯,素菜为1-1.5元/份,荤菜为2-3元/份,各种饮品价格为2-3元。另推出5元套餐和7元套餐。5元套餐为一荤一素加一杯饮品,7元套餐为两荤一素加一杯饮品。

(二)

促销策略

前期宣传:大规模,高强度,投入较大。

主要通过发放传单进行宣传,宣传单上要主要突出本餐厅的特色与开业期间的优惠活动。开业前三天在本餐厅消费满10元者可赠送一张5元优惠券。

后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期进行具体活动的策划和组织,通过活动时时提醒顾客的消费意识。可赞助学生社团活动。

(三)

服务特色

任何一家餐厅如果没有良好的服务就不能长久兴旺地生存,服务的背后其实是员工的态度,只有员工满意,才能让顾客满意。因此我们要对员工进行培训和激励,先培训后上岗,同时门店制定细化标准以供实施操作与监督考核。有了满意的员工,我们就能为顾客提供良好的服务,高品质的菜肴。而我们的服务特色就是要从细微之处体现专业,站在顾客的立场去移情设想

, 及时的去了解和提供客人所真正所需。可以将服务service分解为以下七个方面:

S = SMILE 微笑 E = EXPERTISE 专业

R = RESOURCEFULNESS 机智

V = VOULUNTEER TO HELP 乐於助人

I = INTERESTS IN THE PROBLEMS 主动发掘问题 C = COURTESY AT ALL THE TIME 彬彬有礼 E =

ENTHUSIASM IN YOUR WORK 工作热忱

当然是从我们的服务态度而言的,我们的特色服务项目则是网上订餐业务(一次性订餐10元才送)。现在很多学生越来越依赖于网络,尤其周末的时候甚至愿意窝在寝室而不愿意出去,然而吃饭问题却不能解决。现在只要登陆本餐厅的主页,点击“网上订餐”,

即可选择所需的餐点以及数量,再填写一下寝室号就可轻松完成,送餐上门后付款。另外也可电话订餐,我们有专门配有2名送餐人员。

第三部分 财务分析

一、筹资分析

二、内部投资分析 开业启动资金主要包括:

1、场地租赁费用:100000/年

2、餐饮卫生许可等证件的申领费用:2000元

3、场地装修费用:5000元

4、厨房用具与设施费用:10000元 合计约117000元。

三、盈亏分析

据预算分析及调查,可初步确定市场容量,现在以保守的估计测算,早点400人次,人均消费2.5元;中餐500人次,晚餐500人次,人均消费4元,夜宵及其他饮品150人,人均消费3元,一天下来的营业额为5450元。具体如下表所示:

营业毛利率控制在35%左右,毛利1900元。月营业毛利57700元,支付员工的工资15000,支付水电费及固定营业税和个人所得税,月净利至少30000元,4个月左右收回投资。

虽然我们无法避免生活中的问题和困难,但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题,积极寻找这些问题的解决措施。紫薯百科希望武夷岩茶创业财务分析,能给你带来一些启示。