今天紫薯百科就给我们广大朋友来聊聊餐饮创业项目推荐,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

想找个快餐类创业项目，不要满大街都是那种，符合年轻人口味的？

想找个快餐类创业项目，不要满大街都是那种，符合年轻人口味的？

优质回答1、炭火烧烤

炭火烧烤基本上都是很多消费群体喜爱的一种美食， 在烧烤的经营过程中会有非常广泛的消费群体，烧烤对于中国人来说也有特殊的意义，行业的发展非常稳定，是不错的一种创业项目，很适合年轻人。

2、麻辣烫

麻辣烫现在在市场上拥有非常大的地位，对于很多的创业者来说，麻辣烫是不错的一种创业项目，可以根据当地的饮食习惯来选择一些优质的品牌进行加盟。灵活的决定市场的运营方式 ，能够提升品牌在市场中的影响力。

3、烤猪蹄

烤猪蹄是街头小吃的新宠，所以在国内的很多夜市中，大街小巷都会见到烤猪蹄的品牌，火爆的烤猪蹄摊位前有洛意不绝的顾客。不仅色香味俱全， 只要一经推出就受到很多消费者的喜爱和认可。

4、铁板豆腐

铁板豆腐是最常见的小吃种类 ，对于年轻人群来说 经营铁板豆腐不仅操作简单 ，而且消费群体也非常的多。在制作工艺上也比较简单， 只要吃过铁板豆腐的人群， 相信都会赞不绝口。

5、炸鸡排

鸡排是很多吃货们喜爱的一种产品，有非常强大的诱惑力，鸡排的肉质细腻，通过高温油炸，不仅保存了味道的鲜美，而且在口感上也十分的香脆。可以学习一些炸鸡排的技巧 ，来开一间炸鸡排店铺。

年轻人在市场发展中会有非常多的可选性， 就帮大家推荐了几个优质的餐饮项目，不仅是热门的创业选择 ，而且在市场上会有稳定的消费群体。

全国排行前十的小吃加盟项目

优质回答1.口水鸡排

推荐原因：不需要加盟费，商店的要求低，商店可以在5平方米的地方开业，无论是在一线和二线城市，还是三线和四线城市，都可以 开了 它的招牌黑鸡排在众多鸡排，特殊的芥末酱和蜂蜜调味料中脱颖而出，美味而独特，目前在全国拥有2600多家商店。

特点：黑鸡排，零加盟费

加盟费：0元

品牌介绍：口水鸡排是郑州厚德餐饮管理有限公司于2010年成功孵化的快速时尚餐饮品牌。该公司是一家集餐饮管理，品牌推广，食品研发和营销计划于一体的创新餐饮连锁企业。为年轻人提供营养，健康，高质量和负担得起的饮食选择，并传播新潮时尚的饮食文化。经过近9年的积累，唾液鸡肉牛排凭借管理模式和管理团队逐渐发展成为行业品牌，为长期发展奠定了良好的基础，并开拓了广阔的市场空间。现在，全国共有2600多家商店。

2.阿甘锅盔

推荐理由：灵活的选址，开店面积为10-25平方米。在现场烤制，价格适中，没有老少咸宜，消费者具有强大的购买力。近年来，它变得如此流行，以至于被人们称为“小菜一碟”。可以说这是小吃中的黑马。

特点：木炭烤手工制作，价格适中

入会费：69,800

品牌介绍：自2014年创立至今，阿甘锅盔荣获中国快餐百强企业、十大最具连锁品牌成长力奖、招商加盟行业最具潜力奖等众多荣誉奖项。截至2019年4月，阿甘锅盔门店数量超过1000家，覆盖全国150余个城市。阿甘锅盔正不断研发多种风味锅盔，迎合不同口味的吃货们。

03.巴比馒头

推荐理由：主要销售馒头，粥，点心等一百多种产品，具有明显的价格优势，销量已远远超过其他品牌。自成立以来，它获得了无数奖项，并获得了许多荣誉称号，例如“ 2018年中国餐饮百强企业”和“最具影响力的特许品牌”，年销售额达20亿，商店超过2600+，保持绝对类别规模。

特色：知名企业，系统成熟

加盟费：12,800

品牌介绍： 巴比起源于上海的黄埔。 2003年更名为“芭比馒头”，并升级为品牌连锁店。 2006年，Babi Bun升级为全国营养早餐。 Babi Bun一向以创造国家早餐为原则，为企业家创造新的创业平台。立足于市场已有16年的历史，拥有中心工厂和成熟的管理体系，保证了质量。

04.又卷烧饼

推荐理由：在互联网名人的大力推荐下，王思聪和潘石屹都喜欢吃饭，开业不到半年就创造了1000万元的天使融资奇迹。该公司的核心管理团队由原始的“土家西施”土家渣饼的创始人杨玉琦创立，是餐饮业的知名人士和高级餐饮连锁经营者。他在多个品牌餐饮项目的运营中拥有成功的经验。

特点：品种多，口感好，价格低

入会费：69,800

品牌介绍：“又卷烧饼”由原“土家西施”土家渣饼的创始人杨玉琪于2015年创立。在餐饮业已有十多年经营历史的上海新伙伴食品饮料管理有限公司的支持下，它专注于特色小吃和快餐项目的开发和运营。它具有成熟的运营经验，并在全国各地设有商店。另一卷饼干正以每年20％的增长。它定位为“乐趣，材料，故事和温度”的四人商店。市场品牌力量和影响力稳步提高，小吃项目实力得到重新定义。

当然了肯定还有很多收大家喜欢的品牌小吃店，加盟的价格也低廉，也很受大家欢迎。今天先整理到这里。

新手餐饮创业的话从哪个行业做好？有什么要注意的

优质回答新手建议做一些简单的餐饮项目，最好是不需要太多人，投资也不用太高的行业，需要注意的事情就是要做好质量和服务，因为这两项是做餐饮的核心，能把这两项做好基本不会有生意不好的问题，下面就推荐几种餐饮项目供参考

1、炸鸡

炸鸡鸡排这种以植物香油炸出的外表酥脆内力鲜香嫩滑的小吃，在过年这个盛行吃肉的时期里，自然是很好卖的，无论是在乡镇还是大城市，炸鸡在任何时候都有一定的顾客基础，炸鸡鸡排的制作也不难，新手也可以很快上手。

2、汉堡

汉堡炸鸡这几年一直都是餐饮中比较流行的西餐快餐，汉堡炸鸡的制作方法简单，出餐快，翻桌率高，投资成本也比较低，适合大部分小本创业者，汉堡以及小吃加饮品的制作也不难，新手学习一个星期左右即可。

3、奶茶饮品

奶茶饮品也包含了咖啡和果饮，不过现在奶茶最火，所以大部分饮品店都是以奶茶为主打，奶茶是饮品界最有活力的饮品，随着年轻消费群体的不断增长，奶茶这种年轻化饮品的市场也越来越大，奶茶店的投资比汉堡炸鸡还要低一些，而且操作起来也更简单，最主要的是奶茶店现在都是年轻人在经营，奶茶店本身不需要太高的要求，新手也可以做得很好。

4、营养早餐

早餐是每个人都要吃的，随着现代人越来越重视养生，对早餐这种以营养为主的餐饮需求也越来越大，早餐店开店容易，不需要太讲究地理位置的选择，早餐的操作流程稍微有些复杂，但客流相对来说更稳定一些，如果是新手唯一要克服的是早起的困难。

5、特色面食

中国人有吃面的习惯，各地域都有不同的面食特色，像兰州拉面、山西刀削面、重庆小面、四川卤面、郑州烩面、陕西油泼面等等，吃面食的群众基础非常的广，横贯大江南北，所以开一个面馆也是不错的选择，其实面条的制作比汉堡和早餐都要简单很多，做过饭的人都知道，在忙的时候煮碗面是最简单的。

6、特色小吃

特色小吃包含的种类很多，比如煎饼果子、凉皮凉面、肉夹馍、烤猪蹄、烤冷面、鸡蛋灌饼、烧烤等等，小吃虽然小，但卖的都是特色，几乎所有人都有一两款自己很喜欢吃的小吃，所以卖小吃也不用担心没有生意，小吃的制作难在配料配方上，一般加盟了一个品牌后，都会学到这种独特的配方。

7、啵啵鱼

啵啵鱼是一款巴西奥运会专门为中国运动运准备的特色餐点，以龙利鱼为主材料，使用砂锅炖煮出来的一款美食，可以搭配米饭或馒头使用，有点类似黄焖鸡的吃法，目前啵啵鱼的门店还很少，市场前景广阔。

10种餐饮模式

优质回答10种餐饮模式会做的人都赚钱了

01、个人摆摊：个人创业简洁模式

摆摊是很多人创业的第一步，尤其对于没有任何行业经验，也缺少启动资金的创业者来说，摆摊是试错成本最低的选项。

早餐摊、夜市摊、地铁口、以及社区门口的小吃摊，别看生意小，做好了照样很赚钱。我之前认识一个摆摊卖煎饼的，在一个城中村村口摆摊，每天早上卖五个小时，一年赚二三十万。做生意没有恒心是不行的，正所谓“无恒心者无恒产”。如果决定要摆摊，就要努力成为“摊中之王”。摆摊也需要有使命和愿景，在愿景的驱动下，才有可能将一个路边摊做成文和友这样的超级巨无霸。

02、夫妻店：创业起步首选赚钱模式

夫妻店一般开在社区，学校或写字楼周边，只解决顾客的一日两餐问题。因为解决的都是顾客的刚性需求，做得好的话也是很赚钱的。我们小区门口有家冒菜店，店面不大，但每天一到饭点生意都很好，夫妻两人经营了十多年，听说在西安也买了好几套房。

赚钱的夫妻店，面积不需要太大，一般五六十平即可，但是得做到干净卫生；产品不需要太复杂，也不需要太新颖，大众化产品，味道好，品质稳定即可；也不需要过度服务，随和一点，态度真诚即可；也不需要什么宣传和优惠，只要每天按时营业，忙时和闲时一个样，顾客不需要时不去打扰，顾客需要时你永远都在夫妻店的经营方式，就是把一件简单的事重复1万遍，通过不断的筛选去沉淀那些属于自己的忠实顾客。这就属于自管花开模式，我只做好我自己的，剩下的事就交给顾客和市场。

夫妻店如果做得好可以做成直营连锁，也可以走加盟路线，无论怎样，生意做大了未来自然就更值得期待了。

03、团餐档口店：个人创业练手模式

团膳这个概念很多人可能比较生疏，简单理解就是食堂和餐厅，包括学校食堂，企事业单位食堂。团餐档口和外边的各种美食城档口，这些都是值得初入行的餐饮创业者首选的好项目。食堂和美食城档口最大的优势就是不缺客源，而且客源非常精准，一般都是以学生和上班族为主，全是年轻人。很多餐厅还有业态限制，在内部形成了一个垄断经营的竞争环境，这对创业者来说无疑是好事情。

想把生意经营好把握好三个原则基本就可以：①物美价廉。产品要实惠，味道要好，无论学生还是上班族，作为一顿日常工作餐性价比还是很重要的。偶尔吃一顿大餐，贵一点没啥，但是每天的工作餐，还是需要好吃又实惠的。②要快。去食堂和美食城吃饭的人，时间都有限，餐厅每天的饭口时间也比较短，所以就等于收入，想要卖的多就得快。况且也没有人愿意在油烟嘈杂的环境中呆太久，都想赶紧吃完早早离开，所以效率提升对提升顾客满意度也很有效。为啥餐厅里一般快餐都卖的好，因为快餐是最快速便捷的。

③服务要好。有人说这种生意还需要什么服务档口的服务主要体现在对客态度上，态度和蔼一点，送点免费汤，送点免费小菜，吃完后再送张餐巾纸，相信很多人就愿意经常来你这吃了。

食堂和美食城档口比较适合个人创业，相对路边摊要稳定一些，做得好赚钱绝不比路边摊少。而且档口经营得好，再开实体店也就能离成功更近一步了。

04、私房餐厅：小众模式赚大钱

私房餐厅这个模式很早就存在了，不同的是以前经营私房餐厅要靠老板的个人人脉资源去启动，后期要靠口碑去维护。现在有了短视频平台、点评团购等平台以及各类自媒体平台的助力，私房餐厅更容易获取流量。

不变的是，私房餐厅要长久发展，还是得靠特色和口碑去吸引人。因为顾客去这些地方吃饭，要的就是新鲜的体验，如果不能给顾客带来惊喜和新鲜感，就很难形成复购和传播。

私房餐厅适合做客单价稍高，产品比较有特色的项目，不适合太大众化的餐饮。西安有一个私房餐厅，主打创意菜和江湖菜，开在写字楼里边，店很小，但是经营模式非常棒，连年上必吃榜。现在也开了有不少分店，成为很多年轻人争相打卡的网红店。

私房餐厅适合那些有一定餐厅经营经验，有大量人脉资源，同时又有营销的头脑，懂得如何做好私域流量的个人和团队去做。很多人不懂餐饮，只是想着投资小就盲目地把店开到了楼里边，结果败得很惨。

除此以外，你以为私房餐厅就是单纯靠卖菜赚钱其实这里边学问也很大，很多卖酒卖烟卖茶卖古玩字画的，都在借助私房餐厅做生意。因为餐厅是个场景极强，复购极强的场所，餐饮只是提供一个社交场景，延伸出来的社交之外的东西，可能才是真正的生意。

05、纯外卖店：思维决定出路

外卖的火爆让很多人发现了新商机，很多人看好纯外卖模式，因为投资小，收益大。

在外卖刚兴起，平台管控没那么严格的时候，很多人在城中村里租一套民房改造个厨房，同样的产品，多挂几个店铺，哪个账号下单就换哪个包装，一个小厨房三个平台(那会百度糯米还在)开九个店，一个店铺一天200多单，全天下来就是2000多单，轻松超越大部分中餐厅和快餐店。

外卖的产品和服务完全不同于堂食，也不同于零售，而是结合了堂食与零售思维于一体的新物种。所以纯外卖店看似简单，实则不易，再加上激烈的竞争和厮杀早已成了一片红海。

纯外卖店怎么赚钱核心点有四个：

研究平台的流量规则，学会如果有效的花钱买流量；

研究平台的运营套路，懂得如何做好精细化运营和顾客体验；

研究客群习惯，要围绕客群做产品和服务，和顾客建立联系和互动，让顾客时刻保持新鲜感；薄利多销，通过量的积累降低成本，实现利润的增加。

当然，想靠一家纯外卖店赚到钱也是很难的，要赚钱最终还是得靠规模取胜。因为规模化经营会提升整体竞争力，同时能降低成本和边际成本。所以，纯外卖店看似投资小，实则是小店多开，靠规模赚钱。如果你能想明白其中的道理，那么好思路就能给你带来新出路了。

06、外卖加盟店：选择大于努力

“如果想做外卖但是又不懂，加盟个品牌能赚钱不”经常有人问这个问题。加盟当然能赚钱，当然也有可能被割韭菜，关键在于如何选择，如何去做。

前边讲了纯外卖点赚钱的四个点，这恰好也是考察一个纯外卖项目是否值得做的四个点：

①看品牌门店规模。公司开了多少店，靠着规模效应是否可以从品牌处拿到更低的产品原料，是否有更高的毛利。如果加盟品牌算下来成本比自己做还高，当然不值得推荐。

②看品牌影响力。品牌影响力是否大有一个很关键的参考点是看品牌和平台的关系，看加盟品牌签约平台时能否获得更低的点位就可以说明问题了。比如正常自己开店扣25个点，很多连锁品牌可以低至十几个点位。如果一个品牌没有这方面的议价权，那就说明品牌影响力还不够，这种情况下就需要再考虑考虑。

③看品牌的代运营能力。外卖比的核心不是产品能力，而是代运营能力。代运营能力在于是否了解平台规则，是否懂得运营的细节和技巧。如果一个品牌方完全不管加盟商如何做线上运营，或者只是教加盟商如何投广告买流量，那这样的品牌就有待商榷了。

④产品能力。外卖平台顾客的吃腻周期是很短的，很容易喜新厌旧，所以强化运营搞好和顾客的关系很重要。另一个重要因素是产品的更新迭代能力，这也是考量一个品牌实力的重要指标。能否定期上新品，能否给予加盟商更多的产品方面的支撑，这是考察一个外卖品牌的重要因素。

通过四点，基本就可以判断一个纯外卖品牌是否值得加盟了。

07、自创品牌：从门牌到品牌

现在越来越多的年轻人想打造自己的品牌，要知道，这些是做品牌的第一步，但不是全部。做品牌的第一步，首先要让自己在形象上看上去像个品牌。这个大多数的创业者都能够做到，

无论是模仿大牌，还是发挥自己天马行空的想象，都能意识到门店形象的重要性。做品牌的第二步是完善品牌的内核。这就包括定位品牌差异化，塑造差异化，做好管理运营及产品的标准化，通过这些达到能给顾客带来始终如一的产品和服务的目标。同时还要让自己的门店能够摆脱经验主导的管理模式，能够使用科学系统的方法去做门店运营管理。

做品牌的第三步就是扩张和宣传，通过门店数量的扩张以及品牌宣传推广，提升品牌市场占有率，让更多消费者知道你，认可你。

08、特许经营：直营模式的延伸

餐饮行业加盟模式分两种，一种是特许经营，另一种是品牌连锁加盟。

特许经营是相对比较靠谱的，因为它算是直营模式的延伸。很多做直营的品牌，发展到一定规模后，由于资金、资源、经历等各方面的限制，会影响品牌扩张的，和规模又直接会影响到品牌的竞争力和商业模式，所以特许经营就成了一种扩张的新模式。

特许经营的合作方式是：门店由合作方去开发和投资，但是管理经营由公司统一来做。比如百胜中国算是百胜全球的超级加盟商，加盟肯德基这类的品牌，加盟商更像是店面的投资人，因为除了拿钱和分钱之外，其他经营相关的事都是公司统一来操作。这种模式相对靠谱一些，目前国内很多大的品牌都是用特许经营模式在扩张，比如陕西的魏家凉皮，北京的西少爷，还有麦当劳、德克士等诸多品牌，他们的扩张模式都是特许经营。如果手上资金实力雄厚，加盟一个一线品牌，成为他们的特许经营合伙人，这也是很好的投资模式，毕竟大品牌可信赖度会更高一些，自然收入也会更有保障。

09、品牌加盟：做赚快钱的追风者

如果你想加盟一个品牌，那么你可能会遇到两种情况：一种是传统的餐饮加盟品牌，另一种是新兴的快招品牌。

传统的餐饮连锁加盟，指的是品牌做到了一定规模，整个经营模式成熟了以后，公司授权一部分加盟商来参与。公司提供品牌、产品以及经营模式，加盟商经过系统培训学习以后自己独立经营门店。

加盟这类品牌的优势是：品牌相对成熟，市场影响力大，经营风险小。当然也有缺点，一个是加盟费用和加盟门槛高，不符合条件可能会被拒绝，二是项目比较传统，属于长期深耕的项目，想赚快钱不容易。加盟这类项目，只要有恒心，能够选好位置并长期坚持下去，也是能够赚到钱的。

加盟快招就是追风口，每个风口都很短暂。所以要快速反应，不断切换赛道，在每个品类火爆的时候迅速进入，等到品类进入衰退期时迅速撤离，如果不能紧随风口，那么就会成为风停以后摔下来的猪。

10、手工制作：收年轻人的智商税

最后一种赚钱的模式就是手工制作的模式。传统的方式是通过社群和自媒体先宣传自己，塑造自己匠心的人设，然后通过个人IP做产品带货实现盈利。比如公众号里的各路美食大Ⅴ，还有朋友圈里的各路匠心匠人，这些人和做私房餐厅的区别在于他们连餐厅都没有，就是有手艺，凭借手艺通过社群和朋友圈去兜售产品。短视频的兴起让这种模式来了个大升级，像李子柒、日食记、美食台这样的算是比较成功的大IP了，短视频平台上还有各种流量大V，都是通过内容吸引人，然后通过产品去变现。

总之，在未来，年轻人的消费的趋势就是追求个性化，厌恶千篇一律。手工制作这种方式市场还是会越来越大的，如果能结合短视频等新媒体方式打造出个人IP，相信通过这条路实现个人价值变现也会成为一个热门的创业项目。

餐饮加盟店最火爆的项目2023

优质回答1、餐饮连锁加盟：餐饮连锁加盟店是当今最火爆的项目之一，可以提供一站式服务，快速投入使用，投资少，赚钱快，收益稳定，是创业者的不二之选。2、快餐店加盟：快餐店加盟是一种快速发展的投资项目，可以满足消费者的快速消费需求，投资少，运营成本低，是创业者的热门项目。3、茶餐厅加盟：茶餐厅加盟是当今最火热的项目之一，可以满足消费者对休闲娱乐的需求，投资少，运营成本低，收益稳定，是创业者的不二之选。4、小吃店加盟：小吃店加盟是一种快速发展的投资项目，可以满足消费者的快速消费需求，投资少，运营成本低，是创业者的热门项目。  

我想做餐饮,现在什么餐饮项目比较好,适合加盟开店？

优质回答1、关东煮

关东煮，所谓“高端版”的麻辣烫，源自日本，后在台湾风靡起来，然后传入内地。丸子是串着串儿煮着吃的，汤是现熬的经典营养鸡汤，好吃、营养、暖胃，在冬天再适合不过。除此之外，冒菜、砂锅菜、麻辣烫同样是秋冬受欢迎的特色小吃，深受吃货们的追捧！

2、火锅

秋冬季节，天气渐冷，火锅备受大家的喜爱，无论是南方人还是北方人，约上三五好友一起去吃火锅简直是人生的一大美事。随着天气逐渐转凉，火锅店都是熙熙攘攘，从开始营业一直到深夜，座无虚席。更有甚者，为了一顿美味等上一两个小时。可以说，火锅俨然成了这个季节的宠儿。在这个时候想要进行餐饮创业的你们，可以考虑火锅哟~

3、烤猪蹄

不知从何时开始，烤猪蹄成为了街头小吃的新宠，国内很多商圈夜市、大街小巷都掀起了一股烤猪蹄热潮，火爆的烤猪蹄摊位前，一直到晚上很晚，排队等待的队伍也不见缩短！烤猪蹄是特色烧烤，色、香、味具全，一经推出就受到了广大食客的追捧。学烤猪蹄配方做法技术去摆个摊创业是非常不错的。

4、奶茶热饮

要问秋冬时节的加油站是什么，那肯定少不了氤氲缭绕的热饮，捧在手里暖呼呼的，喝进肚中，也有了一种温暖的味道。暖身、暖胃、暖心，再配以甜点蛋糕，琐碎平淡的生活也因此有了一种别样幸福感。在秋冬时节，开一家集蛋糕奶茶为一体的甜品店是女生的创业好选择噢~

5、卤味小吃

卤味小吃的前景是毋庸置疑的，目前卤菜小吃在各大城市都非常火爆，小本经营的项目，具有较高的投资潜力。卤菜熟食的特点就是性价比高，受众人群广，利润也非常不错，所以开店基本没压力，建议投资者可将小店开在高校、大学城附近，迎合顾客的消费心理及习惯。

"餐饮创业好项目有哪些,3个餐饮小成本项目推荐"？

优质回答创业选小吃，下面有几条推荐：

烤面筋

烤面筋：西安小吃的一种，常见于中小学与商业区附近。

章鱼小丸子

章鱼烧又名为章鱼小丸子，章鱼小丸子起源于日本大阪，原名“章鱼烧”

炸臭豆腐

臭豆腐，其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种极具特色的风味，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。

相信关于餐饮创业项目推荐的知识，你都汲取了不少，也知道在面临类似问题时，应该怎么做。如果还想了解其他信息，欢迎点击紫薯百科的其他栏目。