微型创业方案
今天紫薯百科就给我们广大朋友来聊聊微型创业方案,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
只有三万块能开什么店？
优质回答只有三万块，可以考虑以下几个小型创业项目：
1. 小型零售店：例如开设小型便利店，在人口密集的地方出售烟酒、日用品等小商品。
2. 二手书店：寻找一个小型门面，购进二手图书，利用网络推广和门店展示吸引读者，以低价销售。
3. 咖啡饮品店：如果你有制作咖啡或饮品的技能，可以开设一个小型的咖啡店或茶饮品店，提供独特的咖啡或茶饮品，并结合小吃进行销售。
4. 美容美发店：如果你有相关经验，可以开设一个小型的美容美发店，为客户提供基础的美容服务。
5. 线上店铺：可以利用网上平台开展网络零售业务，如淘宝店、京东店等，需要时可考虑在某些频道做广告推广，提升店铺知名度。
只是一些简单的创业想法，具体开设哪种店铺，还需要根据自身兴趣、经验和市场需求情况进行分析和选择。无论你选择哪种创业方式都需要合理规划，做好市场调研和项目策划，以保证良好的经营效果。
小型家庭农场创业计划书
优质回答小型家庭农场创业计划书
现如今，很多情况下我们都会接触到创业计划书，创业计划书对于创业者吸引所需要的人力资源，凝聚人心，具有重要作用。我敢肯定，大部分人对拟定创业计划书都很头疼，以下是我为大家整理的小型家庭农场创业计划书，欢迎大家分享。
小型家庭农场创业计划书1
一、项目概况：
位于台州市路桥区桐屿街道岙后村，利用当地自然环境与现有利的设施开办“八分地公社”生态休闲旅游项目，组织城里人利用闲暇去享受农村生活，开展品农家饭、做农家活、摘农家菜等一系列生态休闲活动，为台州人创造了一个接触大自然、领略田园风光、体验乡土气息、购买土特产品的机会。
二、项目市场评估：
市场需求分析：
工作竞争、生活压力的日益加剧，享受生活、热爱自然意识的不断提升，越来越多的具有一定经济消费能力的都市人利用闲暇时间奔向农村、郊外去放松、休闲正在成为一种时尚，主要对象商住楼内的白领一族人士、机关事业单位工作人员、大中小型的企业员工、校园学生、外地来台州的游客及商务人士等
竞争对手分析：
目前台州主要集中在黄、椒、路三区外面几个县、市开发的一些农家乐项目，多以鲜果种植、采摘为配套，均有一定的季节性要求。它们虽说各有特色，但大多并没有开发形成规模，面对整个台州庞大的市场需求总量，供应显得明显不足。并且跟旅游没有直接连接，互动。
三、项目岗位描述和数量：
组织青年创业人员合伙创业或雇佣当地农民及当地领导干部经营，设总负责1人、业务开发4-5人、农家乐项目运营5-6人
四、项目开办资金预算：
1、投资总额：10万元
2、资金使用：
开办费用：1万元（前期协调、开业筹备、办理证照、广告宣传等）
固定投入：9万元（改造景观、房屋修整、游乐器材等）
流动资金：1万元
投资回报周期：10-20个月
五、项目的财务分析与测算：
销售收入预测：
1、以每月接待xxx人，日均消费额xx元，人均停留时间1天计算：xx人X100元/天=10万元
2、八分地开心农场初步3亩、分割成30块x5x300一年（租赁费）=
3、其他收益
成本分析：以每月接待含餐费、住宿、水电、游玩等）
工作人员人均工资：
通信、交通、公关、宣传广告费用
利润分析：xxx
六、创业者应具备的基本条件：
具有创新意识、团队合作与创业精神，身体健康、能吃苦、热爱大自然。同时，具有一定的经济基础条件和经营管理能力。
七、项目扶持政策与措施：
项目设计方会提供一整套完整的经营思路与策划方案，提供技术支持与服务。创业方可以申请领取<再就业优惠证>，享受国家有关减免税费政策；聘用员工中部分人员可获得政府给予的岗位与社保补贴；免费享受社会中介机构提供的创业培训与跟踪辅导服务；优先获得小额创业贷款担保支持。
八、项目评估意见：
该项目市场潜力和生存空间巨大，到农村去休闲正在成为一种时尚的旅游项目。目前在中国南方和北方很是流行，在全国有些城市做的非常成功。
农家乐项目是一个相对投入不是很大，风险比较小的服务型创业项目，其成败的关键在于抓住现有的市场机会，迅速整合各方资源来加以实施。能有多大成功则主要看操作人员运作项目及后续服务的能力。
九、项目风险及对策建议：
1、市场风险：同类产品的市场价格竞争（恶性竞争）、品牌竞争等等因素会影响和制约项目的预期经营目标。创业者应不断加强创新，持续保持竞争优势。
2、管理风险：项目的品质控制、管理质量、服务态度、经营方式也是主要风险因素。创业者要不断加强学习，提升自身的生存管理能力。
3、环境风险：客流量、消费习惯、消费需求以及技术发展的变数等周围环境的变化也是影响项目经营的因素。创业者要学会不断的观察、调整、适应。
如果尚未做好独立承担创业风险的心理和物质准备，建议大家先参加相关创业培训，从而提高创业经营与管理风险的能力。
十、附件（项目持有人相关资质文件）：
（天空音乐农场）活动及旅游项目：
八分地开心农场、八分地有机猪养植、八分地农家小院、八分地农家果园、八分地散养区
八分地烧烤长廊、八分地垂钓区、八分地打猎区、八分地农家小铺、探幽等
风景点：樟树林，
造景：水车小桥正大门茅草亭，小河等
拓展其他项目：辟谷养生馆、薰衣草庄园等未来发展成台州爱情主题农庄
个人建议：
一，首先建立执行团队，设立总负责人一名。
执行团队分---营销团队、管理团队
营销团队：营销总监一名、营销人员若干名
管理团队：管理总监一名、管理人员若干名（按项目配套发展增加）
二，组织资金
如何组织资金是非常关键，个人考虑是社员+参股=逐步投资，先八分地5亩为尝试性的操作，然后每个项目的操作做到细化，落实到人。
三，组织初步合作框架，利用青年创业就业协会增加人脉资源，发挥团队协作意识。
四，同村的协调与合作需要明确保证，并且经当地政府支持才能做得长久，在土地租赁方面给于支持与优惠。并且跟村建立长期合作发展的战略方针。
五，设立管理委员会，每月召开工作会议，回报每月的工作进度跟接下的工作目标。
小型家庭农场创业计划书2
第一章 摘要
公司名称：开心农场
注册地区：浙江省杭州市萧山
产品/服务：种植业务；偷菜业务；绿色餐厅业务；篝火晚会、野营、烧烤等附属业务。
公司战略：为了健康美好生活，to be a happy farmer.
营销策略：制定基于市场的几个策略，以及短期、长期的促销策略。
公司管理：公司成立初期拟采用直线职能型的组织形式，分为开心农场部、娱乐业务部、财务部、人力资源部、市场营销部。共44人。
投资与分析：考虑到来自于各方面的竞争，我们要充分发挥出“开心农场”的特殊性能，吸引客户并抓住客户。
财务预测及分析：
第二章 产品和服务
背景
开心农场的创意来源于腾讯推出的QQ农场。QQ农场掀起了一股全民偷菜的热潮，网上开心农场游戏的风靡以及目前华东区域在这方面娱乐服务空缺的现状，这一切给我们带来了无限的商机。因此，我们希望建立真实的农场实体化生态坊。我们可以自己体验播种，浇水，施肥的过程。亲生感受到植物成长的每个环节，感受到植物生长时蓬勃的生机。
喧嚣的都市生活会使我们身心疲惫，离开都市，亲近自然，会让我们得到身心放松。这也为我们提供了一个创业机会。我们所推行的开心农场将提供一个悠闲舒适的环境，可以让人感受到自然的魅力，也是一种新鲜的体验，可以使人心情愉悦，释放压力。
我们公司的宗旨是一心一意为人民服务，让客户真正体会到其中的乐趣，带给消费者最大的利益。我们致力于让现代白领体验乡村的风情，感受不一样的心情，让农场实体化，我们可以让现代的都市人亲自体验务农的乐趣，让人们吃到自己的放心菜。
产品/服务
开心农场是以QQ农场游戏为背景的实体化经营类娱乐项目。休闲娱乐中中，我们的消费者扮演一个农场的经营者，完成从购买种子到耕种、浇水、施肥、喷农药、收获果实再到出售给市场的整个过程。趣味性的模拟了作物的成长过程，所以玩家在经营农场的同时，也可以感受“作物养成”带来的乐趣。游戏中，玩家可以对自己的作物实施的大部分动作，都同样可以对好友的作物实施，所以，玩家既可以成为一名乐善好施的“大好人”，也可以成为一名专搞破坏掠夺的“大恶人”。当然，我们也会为消费者提供更多的消费服务，例如，我们会提醒他们及时收菜，代为管理收菜，品尝其他客户未及时采摘的果实等等。
在QQ农场中，根据不同等级选择种植不同的作物可以使收益最大化，赚更多钱，等级越高的作物越赚钱。我们当然也会返还给消费者部分现金，以资鼓励。消费者既可以决定自己体验自己的劳动成果，也可以卖给我们，我们再卖给农民，挣取金额差
我公司计划推出四项主要的服务项目。第一项业务为种植业务，顾客可以租用本公司的土地，并在上面种植自己喜爱的蔬菜、水果、花卉等，工作闲暇之余可以到自己的农场上耕作，成熟之时进行收割，尽情享受丰收的喜悦和果实的甜蜜，如果因工作繁忙无法照料，本公司也会有专职人员来为您照料，只需收取一定的服务费。第二项业务为偷菜业务，即客户买门票后可以进入本公司设立的菜园中进行偷菜，并要躲避工作人员扮演的警察的搜查，偷到的成果按市价的一半卖给顾客，当然，要是不幸被捉到了，也要接受相应的惩罚，体验偷菜的精彩刺激，将工作的压力和不愉快尽情的宣泄。第三项为绿色餐厅业务。可以将顾客收获的菜免费做成菜肴，另外也提供一些其他的收费菜肴、饮料等。考虑到大多数客户会自己开车过来农场，因此安全起见，餐厅不提供酒水。第四项业务即一些篝火晚会、野营、烧烤等附属业务，增加农场的娱乐性，让顾客玩的尽兴，乐在其中，做一个开心农夫。我们的项目会在发展中不断完善，开拓更广阔的市场，建立核心。从而促进我们的农场更好的发展。
前景
考虑到周边环境以及经营成本等因素，公司将建立在浙江省杭州萧山，实行有限责任制。公司成立初期拟采用直线职能型的组织形式，本公司将建立自己的网站，充分利用现代化的管理模式来经营管理公司。
公司将运用薪酬激励、绩效管理等综合方式选拔人才，保持高质的服务，树立良好的口碑。以振兴萧山经济为己任，将本公司的发展同地区发展结合起来，实现互惠互利。
在公司业务开展顺利，公司实力不断壮大之际，本公司将向周边扩展，在市场需求量大的城市、地区设立分公司，开拓新的市场。
第三章 行业及市场分析
市场分析
当前白领阶层工作压力大，而又缺少积极健康的娱乐活动，长此以往，身体素质会越来越差，压力得不到释放，工作效率也会越来越低，长期恶性循环，不利于身心健康。开心农场的创立，恰恰解决了这一难题，不仅能享受到大自然，也能在劳作中得到放松，体会种菜的乐趣。同时，当前农场行业还不是很完善，发展空间大。
竞争者分析
现有竞争者
农家乐作为我们的最大视为我们最大的竞争对手，其也体现农家特色，但我们与其最大不同点在于，我们的主打项目是顾客可以自己耕种田地，这就在很大程度上区别于农家乐，同时也提升我们的竞争力。
潜在竞争者
如果开心农场营业非常好，市场上必然会出现很多市场模仿者，所以我们要提高自身的进入壁垒，这样可以阻碍一些竞争者的进入，我们在自己的经营项目上体现出自己的特色，并且不易模仿，这样可以有效的避免潜在竞争者的进入 替代品
替代品主要是一些现代化的娱乐项目，但与这些项目相比，我们更有利于身心健康，同时也能让消费者在贴近自然的同时，还可以锻炼自己。这样我们可以比替代品更合乎保持身体健康的宗旨。
消费者分析。
主要客户，针对白领和高管
现在工作的压力越来越大，但真正能使人身心放松的休闲娱乐项目满意度却又不是很高，比起一到周末就去酒吧、商场等，开心农场可以提供一种新型的释放压力项目。，这样可以在繁忙的都市工作之余，享受轻松的心情。年轻的白领们都在追求各式各样的释放压力的方式，但他们肯定未曾体会过亲自去农场里偷一回菜，未曾体会过那种刺激和兴奋。
广大学生（主要是高校学生）
对他们中的大多数人而言，农村已经变得十分遥远，平时他们也许会从父辈或长辈那里听到关于农村的故事，但走进农村，农村的生活，他们不曾体会过，现在开心农场为他们提供了这一舞台，他们只需1-2天的时间就能和同学和朋友体现一下农村的田园生活，享受农村特色的饭菜，如果还愿意的话，晚上的野营烧烤在等着他们，特别是我们的偷菜服务，将游戏中的开心农场带入现实，让他们能在现实中体会到游戏里的快乐。
退休人员
退休了，生活变的无趣起来。城市的空间很大，但退休老人的活动空间却很少，还能享受的了城市这种快的生活吗？现在我们开心农场为其提供了一个贴近自然的舞台，周未，可以和孩子们一起在开心农夫愉快的度过美好的一天，我们提供了种菜、种花或种树的场地，能让人真正的放松，也有助于身体健康。
第四章 公司战略
公司文化：为了健康美好生活，to be a happy farmer.
我们是市场领袖。我们思想进取及排除恐惧，我们敢于思想创新，行动快捷以求在这个具挑战的市场中生存及创富。我们不断挑战现状。我们拥有无比勇气和热诚向最好的学习并干得更出色。我们农场的客户是我们工作成败的最终裁判。因此，我们始终以客户的利益为先。
公司战略：成为新兴的开心农场服务行业的领跑者
为实现最终目标--成为新兴的开心农场行业的领跑者。本公司在初期实行如下战略：
第一期目标：此阶段属于公司的投产期，我们已经做好了选址工作，这个时期服务的主要目的在于将我们的产品推向国内外市场、占领更多的市场份额、树立公司良好的企业形象，这是公司初期市场竞争的主要目的。为此我们做了一下市场战略。 在市场开发方面：利用差异化服务开发杭州市场。前面已进行了市场细分且提供了相应的产品和服务，在此不再赘述。
在产品服务方面：实行前向一体化战略。获得原有成品深加工的高附加价值，组成统一的经济联合体，如：在开展种菜、种花业务的同时，利用此业务产生的产品充当篝火晚会、野营、烧烤、农家菜（可以自己做）等服务项目的原材料。通过前向一体化，我们可以在销售自己的产品中获得高额剩润，并可以为自己的产品制定更有竞争力的价格。
通过战略的实施，要在一年的时间在杭州地区树立好自己的良好形象，做好业务的宣传与推广，为下一阶段的目标打下坚实的基础。
第二期目标：此阶段公司进入成长期，公司要充分利用好前期的成果，汲取投入期的成功服务经验，提升服务质量；做好企业的管理运作，用第二、三年的时间，收回成本。根据消费者的需求变化做好业务创新和业务拓展，以增强市场竞争力，占据更高的市场地位，为下期目标做好市场和资金等方面的准备。
首先我们要认识到优质的服务至关重要，我们在这块要领先于杭州地区的其他竞争者，这也是我们开心农场可以赢得消费者的关键点。所以我们要充分引进同行业先进的服务标准与服务经验，同时也要根据自己的情况做出自己的特色，形成自己的与其他同类公司有差别的文化特色；另外一点就是尽力通过增强、维持现有产品市场组合的竞争地位来发掘其潜力；在其臻于成熟时，要设法扩展其增长量和利润度，做好原有业务的品牌的同时，开展新型业务，开发新型顾客群，为企业增加利润源。用二、三年的时间，收回成本。根据消费者的需求变化做好业务创新和业务拓展，以增强市场竞争力，占据更高的市场地位，为下期目标做好市场和资金等方面的准备。
第三期目标：在此阶段，公司已经进入成熟期，公司产品服务经历了投入期、发展期之后，无论在产品质量、性能还是服务等方面都有了长足的进步和发展。为公司成熟期的发展奠定了良好的基础。在进入成熟期以后，产品服务类型已具规模，公司的经营管理日趋成熟，并在市场上享有了一定的声誉。因此，本阶段服务策略原则是“以一流的服务，巩固战果，扩大成果”。
在维持前阶段产品服务的同时，不断汲取投入期、发展期的成功服务经验，提升服务质量，创造更好的服务。同时为本公司新产品服务的投放市场作前期宣传。以适应与时具进的市场需求。为消费者提供更好的服务。
做好市场拓展工作；由于杭州本地的市场已经饱和或者市场潜力不大，接下来的工作重点是对在另外的一些目标城市进行对比分析，寻找出最适合的投资城市进行投资，利用现有的品牌优势和经验开拓新市场。
与此同时我们要在杭州做相关的.公益事业不仅为社会谋取了福利、做出了贡献，还为公司进行宣传，树立了良好的公众形象，提高品牌价值。
当三个阶段目标都完成后，再进行新一轮的五年规划与战略目标规划。
第五章 营销策略
一、品牌策略
我们建立的品牌模式是多元化的多品牌。把我们的品牌延伸到近似行业，如绿色产品，旅游等，品牌近似当又有清晰的界定，最终谋求我们品牌价值的最大化。
二、营销策略
（一）价格策略：
我们定的地出租价格为20元/平米/年的价格比别人40元/平米/年的低，便于新体验客户接受和已体验客户选择我们。其次，我们在价格低于别人的同时，提供更完善、更好的服务产品，我们的价格低于它们的价格，将拥有更高的性价比，更能吸引消费者。
（二）推广策略
1).广告：
公司刚起步时，将以网络和平面媒体宣传为主，以吸引压力大、情绪波动大的白领阶层人士进行体验推广，通过我们和体验人士的分享在这一领域推广开来。
a. 企业形象广告
在大众媒体和专业媒体上发布制作精良的企业形象广告，广告力求信息传达准确到位，同时配以文字报道则会取得更为良好的效果。
b. 品牌广告
品牌广告可以通过多种渠道进行。广播、电视广告信息传递时间短，可以用来提高知晓度；利用报纸、杂志制作一些寓意深刻、高品位的广告，提升品牌形象。
c. 服务广告
通过报刊、杂志等平面媒体，其中以我们团队服务杂志为主，制作一些能使人记忆深刻的平面广告，迅速提升产品的知名度。
2). 网络宣传：
制作各种精彩活动视频上传土豆、人人等分享网站，到流量较好的百度、
搜狐等网站打广告，在“QQ群”和“百度贴吧”等高流量平台主动推广。
3).地面实地宣传：
进行一定的地面传单派发，小区宣传板广告粘贴等，在高校招收一定的代理代表进行大学生客户的开发和推广。
第六章 公司管理
组织结构
部门职责：
董事会：
总经理：
制定和实施公司总体战略。领导制定公司的发展战略，并根据内外部环境变化进行调整，组织实施公司总体战略，发掘市场机会，领导创新与变革。制定和实施公司年度经营计划，监督、控制经营计划的实施过程，并对结果负全面责任，建立良好的沟通渠道，负责与董事会保持良好沟通，定期向董事会汇报经营战略
和计划执行情况、资金运用情况和盈亏情况、机构和人员调配情况及其他重大事宜，领导开展公司的社会公共关系活动，树立良好的企业形象，领导建立公司内部良好的沟通渠道，协调各部门关系，主持公司日常经营工作，领导人力资源部、财务部、投资管理部、办公室等分管部门开展工作。
人力资源部：
1、公司日常事务的管理；
2、公司人力资源的配备,如：人员招聘、培训、绩效评估、薪酬、福利等； 财务部：
1、负责财务管理，为总经理提供财务数据和财务分析；
2、提出资金管理和使用计划，为公司再投资筹集资金；
3、提出公司赢余利润的分配方案和实施计划；
4、管理日常会计工作，现金流和成本控制等。
市场营销部：
1、保证完成公司对本部门设定各项职能，计划和目标，协助公司整体策略和目标的完成。
2、负责制定并不断完善本部门工作计划，监督指导实施以保证其正确执行。
3、根据公司经营策略，建立及有效实施营销计划，执行营销战略，完成公司指定的营销目标。
4、跟踪市场动态和其它市场信息，并且及进汇报给最高管理层或总经理。
5、帮助客户并满足其产品设计包装方案、HSF要求，并且及时完成客户指定要求。
6、监督部门工作，保证及不间断地增进客户满意程度并建立良好的合作关系。
7、参加客户意见/询问并寻求/研究解决方案，增进沟通的相互作用，达到双赢的局面。
8、作为公司对客户沟通的直接窗口，及时反馈客户，协调好公司生产及客户间的沟通。
9、负责审核销售单据和销售统计数据。
总之，一定要保证好“开心农场”的游客量。
“开心农场”部主管：
主管种菜、花、树的主营业务和偷菜业务，为游客提供种菜指导、帮助游客精心呵护他们种的菜。
娱乐业务部主管：
负责除了“开心农场”业务之外的其他娱乐业务的管理，包括烧烤、野营、篝火晚会、餐厅等方面。
企业成立第一年的人员安排
第七章 投资与分析 股本结构与规模
农场注册资本50万元，股本结构和规模如下：
初期资金的应用
1、农场注册（各种证件、执照、注册）费用：50000元；
2、农场土地租金20万元，面积1000亩；
3、农场装修费用（包括所有设备）：50000元；
4、前期广告、媒体宣传费用：5000元
1～4项共计30.5万元，剩余19.5万元用于流动资金。
第八章 财务预测及分析 农场12年季度利润表
编制单位：农场 xxx年3月 单位：xx元
农场12年季度利润表
编制单位：农场 xxx 年3月 单位：xx元
第九章 机遇和风险 机遇：
因为现在QQ农场的风行，无论是老人小孩子都在玩，乐此不疲，所以前景相当不错。这项项目可以是农场实体化，让工作繁忙的白领佳人可以呼吸郊区的新鲜空气，收到自己的劳动成果。
市场还比较空白，竞争相对没有那么激烈。
风险：
资金风险
资金风险在创业初期会一直伴随在创业者的左右。是否有足够的资金创办农场是将面临的第一个问题。生态坊创办起后，就必须考虑是否有足够的流动资金支持其的日常运作。对于初创生态坊来说，如果连续几个月入不敷出或者因为其他原因导致生态坊的现金流中断，都会给我们带来极大的威胁。创办初期的资金紧缺可能会严重影响业务的拓展，甚至错失商机而不得不关门大吉。 另外如果没有广阔的融资渠道，农场计划只能是一纸空谈。
社会资源贫乏
农场创建、市场开拓、产品推介等工作都需要调动社会资源，在这方面我们会感到非常吃力。平时应多参加各种社会实践活动，扩大自己人际交往的范围。创业前，可以先到相关行业领域工作一段时间，通过这个平台，为自己日后的创业积累人脉。
管理风险
生态坊不仅需要出类拔萃的技术，还理财、营销、沟通、管理方面的能力。要想创业成功，我们需要技术、经营能力。这可从合伙创业、家庭创业或从虚拟店铺开始，锻炼创业能力，也可以聘用职业经理人负责企业的日常运作。我们在创业初期经验不足更会增加在管理上的风险。
缺乏创业技能
当创业计划转变为实际操作时，我们会发现自己缺乏创业能力。所以我们决定：一方面，应征去企业打工或实习，积累相关的管理和营销经验；另一方面，积极参加创业培训，积累创业知识，接受专业指导，提高创业成功率。
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小型电商创业计划书？
小型咖啡店创业计划书
优质回答小型咖啡店创业计划书2篇
日子如同白驹过隙，不经意间，又迎来了一个全新的起点，让我们对今后的工作做个计划吧。好的计划是什么样的呢？下面是我为大家整理的小型咖啡店创业计划书，希望对大家有所帮助。
小型咖啡店创业计划书1
一、企业类型：
小型咖啡店
公司名称：With U咖啡店
现在咖啡在中国甚至世界各地都变成了“宠儿”，人们越来越爱喝咖啡。“咖啡文化”充满生活中的每时每刻，无论在家里、办公室还是各种社交场合，人们都在品着咖啡咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，我们甚至还可以在里面学习，咖啡丰富着我们的生活。也缩短了你我之间的距离。咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所接受。
二、创业优势：
而且现在社会的竞争越来越大，人们的压力越来越大，每天都很繁忙，大家都希望在繁忙之后找一个舒适、优雅、安静的环境来放松自己，咖啡厅是一个非常好的选择，特别是室内的环境和气氛非常适合人们休息、放松和交谈。伴随着经济的发展和潮流趋势，咖啡店越来越受大家的青睐，特别是对于年轻的朋友们。 就经济情况而言，我们的大部分消费者都是年轻人，经济情况都不能接受太高的消费，所以一些高级场所和大型的咖啡厅不适合他们，而我们将会变成他们的首选。
而且目前就现在消费群体和趋势而言，这方面目前市场竞争较少，投资也不是很高。
三、选址：
咖啡店发展很重要的一个因素就是选址，如果地址不太好，环境不太好，那么咖啡店就倒闭了一半，我们的小型咖啡店主要应开在临近比较多公司和学校的地方，这样交通便利，消费群体也在周围，非常方便。
四、装修：
除了地址外，最能决定咖啡店的运营情况的重要因素之一就是装修。
1。店内面积：50—70。
2。店内装潢：
咖啡厅是一个温馨舒服的地方，人们常常约上几个好朋友做一块聊聊天喝点东西，为了让顾客们之间的谈话不会被别人听见和打扰，所以店内采用卡座式，将店内分成许多小隔间，用门帘和木板隔开，为了让顾客更有安全感和隐私感，坐在里面不会感觉很拘束，可以随心所欲。
（1）模拟风景：大海、沙漠、森林、草原。
（2）意境式：西式涂鸦、中国风山水、中外宫廷。
（3）复古式。
小的卡座只放一张小桌子，两张靠背椅。中型卡座放一张长点的方桌，两旁放置小沙发。大型的卡座放圆桌，围着圆桌放置一些带靠背的高脚凳。咖啡店的招牌颜色用偏冷色系，制作尽可能的简单，这样看起来不负责且带有个性。店门采用木质门，能够让整个店看上去有一股神秘文艺气息，店内灯光采用暗黄上，加上悠扬空灵的音乐，钢琴曲或者舒缓的古典音乐。
五、店内成员：
雇2—3人，2名兼职人员，员工统一着装，对待顾客要有礼貌，不能与顾客发生争执。上班期间不能浓妆艳抹，不能佩戴夸张的饰品，举止行为要端庄，
能够用标准的普通话进行交流。
六、目标客户：
咖啡馆的客户没有限制，从小孩到老人都可以，但是主要的客户还是一些学生和单位的白领或者家庭主妇。
七、产品：
1。咖啡，世界上的咖啡种类很多，不可能把所有的种类都引进来，就选一些有特色的，符合大众口味的咖啡。比如：
蓝山咖啡，蓝山咖啡是比较受大众欢迎的咖啡，香醇、苦中略带甘甜，柔润顺口，稍带一丝丝的酸味，刺激味觉感官，是咖啡中的极品。
摩卡咖啡，芳香迷人，拥有独特的酸味和柑橘的清香气息，它的独特让许多尝过的人都为之流连。
巴西咖啡，较浓的酸味配合咖啡的甘苦，中间夹带淡淡的青草芳香，其余味令人舒活畅快。
拿铁咖啡，意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶和泡沫鲜奶，保留淡淡的咖啡香气，散发浓郁的奶香，是许多女生的最爱。
卡布奇诺，意大利浓缩咖啡混入泡沫鲜奶和巧克力粉，迷人的香气，优雅的装饰，是时下最流行的花式咖啡。
现在世界上最为流行的是意大利特浓咖啡、卡布奇诺以及拿铁牛奶咖啡。
2。简餐：
（1）欧式：
意大利肉酱面、奶油培根意大利面、松子青酱鸡肉面、海鲜墨鱼面、焗肉酱干层面、海鲜煸饭、西班牙海鲜饭、红酒炖牛肉饭；
蒜味香煎牛小排、香煎菲力佐香草奶油、德国猪脚、法式小羊排、迷迭香烤鸡腿；
（2）亚式：
和风照烧饭、黑胡椒牛肉饭、梅菜扣肉饭、洋葱猪排饭、蜜汁排骨饭；日式炸猪排餐、香煎鲑鱼餐、红烧狮子头餐、香烤鸡腿餐、糖醋鱼餐；炸汁豆腐、红烧牛腩煲、八宝辣酱、酱烧茄子；
3。甜点：
冰沙、冰淇淋、松饼、华夫饼、蛋糕、蛋挞、饼干、布丁、果冻；
八、竞争：
这个行业现在已达到成熟的阶段，但是也正在继续发展着，人们的生活水平逐渐提高，对于精神生活的要求也越来越高。很多年轻人都喜欢咖啡厅优雅个性的环境和口味各异的咖啡，所以咖啡厅会是一个很好的发展趋势。
基于对多家咖啡厅的了解，会是市场上同行中的一个亮点，但自己对产品不是很熟悉，所以需要专业的师傅对店内的成员进行培养。
九、投资：
门面费（租金）：700—1000/月。50平米左右。
店内的装潢：4万左右。包括橱柜、桌子、凳子、店内装饰品等等。店内设备：6万左右。包括电脑、收音机、空调、咖啡机、餐具等等。员工工资：
固定员工 主厨：20xx—2500/月
服务员：1200—1500/月
兼职员工，按小时结算，每小时7元，长期兼职且表现优异者8元一小
时。
十、发展计划：
1。营业额计划
这里的营业额指的的是咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时，一定要依据目前市场的状况，再考虑到咖啡店的经营方向以及当前的物价情况给予综合衡量。按照人口流动和人们对咖啡的喜好预计每天的营业额为800—1500，根据淡旺季的不同可能上下浮动。
2。采购计划
根据拟定的商品计划，实际展开采购作业时，为了使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡，必须针对设定的商品内容排定采购计划。当咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后，就可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后，即可写在菜单上。接着必须考虑的事情，就是如何有效地将这些商品销售出去。
3。经费计划
经营经费的分派是管理的重点工作。通常可以将咖啡店经营经费分为人事类费用（薪资、伙食费、奖金等）、设备类费用（修缮费、折旧、租金等）、维持类费用（水电费、消耗品费、事务费、杂费等）和营业类费用（广告宣传费、包装费、营业税等）。还可以依其性质划分为固定费用与变动费用。
4。财务计划
财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制，以便做到经营资金合理的调派与运用。
总之，所列的三项基本计划（营业额、商品采购、经费）是咖啡店管理不可或缺的`。
十一、营销策略：
1。同行业竞争
知己知彼，百战不殆。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态以及产品构成情况，并进行深入的比较与分析，借以占据经营上的有利地位，保证采取比竞争对手更有效的销售策略。
咖啡店经营者绝不能忽视市场情报，一定要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征，不断的提高产品与服务的质量，提高顾客来店的频率，进而提高咖啡店的业绩。
2。销售促进计划
咖啡店基本的特点是定点营业，但是目前市场竞争日益激烈，为了使业绩有力的发展，我们店不能被动的等顾客上门，应主动地吸引顾客来店里，因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求，同样不可或缺，海报、传单、网上团购都可以使用。
3。日常运营计划
对咖啡店来说，在整个营运过程中最重要的问题当然就是每天的营业额了。每家咖啡店往往都有营业目标。在拟定日常运营计划时，一定要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估。采购预定额的估算、以及预定毛利的推算等，完成整体的运营计划。由于整个计划过程必须以数据位依据，所以数据库资料的建立，是进行销售计划拟定时必备的条件。只有这样才能有客观的衡量标准，而不是单凭印象、感觉和观察等。
十二、法律与风险
经营风险就是指在资本经营活动中所遇到或存在的某些不确定因素造成的经营活动的经营结果偏离预期可能性的风险。就目前而言，本咖啡店经营活动中可能出现的风险大致可总结为：市场风险、技术风险和财务风险。
1市场风险及对策
（1）市场风险
在该咖啡店的创立阶段及经营过程中，该店可能会存在下列的市场风险：①消费者对该店产品认知程度低，达不到该店营销目标所要求的知名度。
②因为咖啡店数量较多，市场竞争激烈，使市场增长率下降。
③据调查大多数学生喜欢去街上的星巴克和咖啡陪你购买，因此新的咖啡店不能吸引预期数量的顾客，低于营销目标要求。
（2）对策
①针对达不到营销目标所存在的风险，该店将主要把广告等促销活动做到位，在学校大力宣传达到理想的宣传效果，缩短消费者对该店及其产品的认知周期。
②发展特色服务，形成咖啡店的核心竞争力。采取各种营销手段，树立良好的品牌形象，迅速占领市场，在学生市场中形成良好的口碑效应。
③ 在咖啡的设计和店面管理上，着重突出创新的作用，把设计创新作为公司的生命之源，力量之源。
④建立和完善市场信息反馈体系，定期在学校进行市场调查，及时把握市场变动的趋势，把握好消费者倾向。
2。技术风险及对策
该店尚处在创业初级阶段，在咖啡的设计和市场的要求方面还无法达到最完美的结合，同时在咖啡销售或经营过程中出现的设备低劣，技术人员的素质；无法找到价廉物美的原材料等问题都可能导致一定的技术风险。因此，对于这些技术风险的解决对该店的发展也是至关重要的一个环节。
3管理风险及对策
咖啡店刚成立，成员相对缺乏对咖啡店的管理经验以及科学决策能力，不能对市场和管理有良好的认知和实践。因此，对于这方面风险的解决需要人员不断去其他优秀咖啡店学习深造，并运用于实践当中，这样方能使公司可持续发展下去。
4。财务风险及对策
成立初期，前期注入资金较少，信誉度比较低，在融资方面可能会存在资金不能及时到位等问题。
故需要：
（1）合理确定资本结构，控制债务规模。
（2）记录每天实际开支，监督费用的使用情况，使资金合理运用合符公司运营的规划。制定有效的成本计划，作出准确的费用估算和预算。
（3）融资时我们要签订合同，严格规定双方的权利和义务。
（4）加强资金管理，降低人为财务风险，尽量达到最合理的资源配置。
（5）提高财务风险意识，降低主观意识中的财务风险。
（6）要以财务为核心，形成服务、消费、财务、市场、等各环节之间的统筹协调。
十三、成长与发展
店初开张时，难免会有冷场的情况出现，这时就需要一些人脉的帮助来活跃气氛，叫上亲朋好友过来坐坐，让他们多提一些意见，可以推出一些会员卡，在街上发传单等方式吸引客户。初期的货品价格，在以不亏本的状态下，尽量压低，这样能有效的扩张生意源。生意上路之后，在对店面进行更完整的调整。
十四、附录
依据调查，咖啡店消费人群广，运营状态良好，非常适合创业者创业。
小型咖啡店创业计划书2
一、运营模式
技术合作形式。结合我们是商务、休闲咖啡专卖店的特点，建议合作者在高档写字楼、CBD商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地域选址;统一装修风格、统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。
二、产品和服务
1、产品和服务描述
出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品，并为客人提供优良的环境和服务，让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感，使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所。
这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。
2、竞争比较
同行竞争格局对我们有利，能更好的提升我们的知名度.。相对而言，我们管理水平、产品和服务质量,都占有相当的优势。
3、资源、技术
咖啡店是要求规模和档次的行业，也是一个对产品和服务要求严格的行业，毕竟其带有高消费色彩，消费者必然在意自己消费价值的充分体现。要达到这些，对投资者的资源、技术有很高的要求。投资者选择加盟合作方式，一方面获得了充分的资源、先进的设备和技术，一方面也避免了不少经营风险。
三、市场分析
1、市场需求
(1)稳定的老客户资源。
(2)写字楼与宾馆客源。
(3)购物娱乐场所。
(4)成熟居民小区。
(5)外企及本地区众多的IT类企业、公司等新兴产业。
(6)如本区域各种学校众多，当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。
2、行业发展趋势
(1)咖啡消费市场发展迅速，已经成为城市消费一大潮流，市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂，根据一项在12个内陆城市的调查，32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%的地区除了上海之外，还有昆明、厦门、杭州和天津。
2)咖啡消费品位越来越高，文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了，消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。
(3)教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。
3、竞争分析
(1)与强势品牌店的间接竞争。
目前各大城市中星巴克(StarbucksCoffee),以及来自台湾的老树咖啡、两岸咖啡等等都在平分秋色。
(2)直接竞争对手。小型咖啡厅受众人群向对较小，方圆1公里以内没有其他咖啡厅是必要因素。
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