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江西女大学生寒假卖烤肠，半个月赚2600元，路边摊的生意有多好？

江西女大学生寒假卖烤肠，半个月赚2600元，路边摊的生意有多好？

最佳答案不知道大家有没有吃过路边摊？其实路边摊对于很多人都有着特别大的吸引力，因为路边摊的食物，确实太美味了。或许对于一些人来说，他们会认为路边摊的卫生不过关，但这依然阻挡不了大家想要一探路边摊美食的好奇心。

在江西就有一名女大学生利用寒假卖烤肠，初次低成本创业，却没有想到半个月竟然赚了2600元。这名女生表示，自己每天早上9点出摊，下午5点就收摊，没想到期间生意竟还不错。这不就是我们大家所向往的朝九晚五的工作吗？女生卖了半个月，烤肠自己边吃边卖，还吃胖了八斤。不得不说，这路边摊的烤肠究竟是有多美味呢？

路边摊的生意的确比较火爆，因为摊主们不用给店面费用，所以很多路边摊的小吃价格都很便宜，而且份量也非常大。一些大学旁的路边摊，生意更加火爆，到了饭点那些摊主忙都忙不过来。很多网络上的美食博主也纷纷到访路边摊，因此还带火了很多小吃。

路边摊的生意究竟有多好呢？大概是到了下午放学、下班的时候都被围得水泄不通。其实路边摊的很多美食味道都非常不错，这是在很多正规店里也吃不到的味道。单从这位女生寒假只卖了半个月烤肠挣了2600元，就可以看出，路边摊的生意是多么好了。

其实路边摊总是选在人流量比较多的地方，很多路边摊聚集在一起，也就形成了一条比较特色的美食街。每种小吃价格合理，一条街里可以欣赏到很多种美食。这对于很多吃货来说，这绝对是一件幸福的事。所以路边摊的生意绝对是非常火爆的，有的甚至还要排队等候才能吃到自己想要买的小吃。

烧烤烤肠烤的什么程度才可以吃？温州平阳学烧烤技术去食为先多少钱？

最佳答案个人建议：

烤肉片：较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会破坏肉质的鲜嫩。海鲜食品及鱼类：蛤仔及鱼片在烧烤时，最好用锡箔纸包起来，这样不易将鱼皮烤焦，也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2～3分钟，鱼片凸起，即可食用。甜不辣、热狗、香肠等：尽量用小火，除了蔬菜以外，最好放在锡箔盒中，用闷烧的方式烧烤，火越旺越好。

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小烤肠烤热大商机

最佳答案小烤肠烤热大商机

时下，如果问在我市最流行的小吃是什么？答案肯定非煎烤肠莫属！煎烤肠是近期较为盛行的一种方便快捷食用的肉制品，它物美价廉，风味独特，食用方便。香肠经过油煎烤后，肉质酥嫩，口感鲜美，是青少年消费者较喜欢的休闲小吃品种。

价廉物美受欢迎

烤肠其实分两为两种，一种是用滚轮烤制的火腿肠，一种是用平底锅煎炸的火腿肠。用滚轮烤制的火腿肠在我市很早以前就出现了，而用平底锅煎炸的火腿肠是近期才盛行的。与之前用滚轮烤制的火腿肠相比，如今用平底锅煎炸出来的火腿肠销路要更好一些。同为“烤肠”，为何有这样的差距？

通过调查，煎烤肠受欢迎的原因一是现在的火腿肠大了些，显得更实惠。滚轮烤制的火腿肠售价是1．5元/条，煎烤肠的售价是1元/条，它的价格显得更划算。二是这种火腿肠可能更符合“现代人”的口味。与原先滚轮烤制的火腿肠相比，现在煎炸的火腿肠被刷上了更多的调味品，如茄汁、香草味等，集聚“烤串”的味道；而滚轮烤制的火腿肠则没有这些调味品。因此，相比之下，煎炸火腿肠更受青年消费者喜爱，它的销量更大也就不足为奇了。

如今，在不少中小学门口，在繁华街区，在火车站、汽车站等客流量集中地带，“一元烤肠”随处可见。特别是在学校边的小摊位，每当下课的时候，总会被学生们围得满满的。孩子们争先恐后地从书包里掏出钱，期待着那根香喷喷的烤肠早点到手。一元钱，在孩子们眼里，或许只能买一个笔记本，但现在，一元钱可以买一根热腾腾、香喷喷的烤肠，那诱惑力可比笔记本大多了。

喜滋滋的摊主一边忙活着，一边告诉记者：“孩子们可爱吃了，一天能卖三四百根呢。”

在其他的摊点，生意也同样红火，一元烤肠正以它的独特风味征服着众多年青的'消费者。

加盟方式简单方便

不错的口味，十足的分量，便宜的价格，使“一元烤肠”的人气越来越旺，也吸引了越来越多的加盟者。一个简单的铁架，外面用某品牌的宣传品围住，支出一口平底锅，通上电，一个简单的烤肠摊位就建成了。想卖烤肠的话，加盟方式也十分简单。

我市的煎烤肠品牌不是很多，大概是三四个牌子。记者以加盟者的身份拨通了其中一个牌子的烤肠加盟热线，电话里是一个本地男人的声音：“交500元，我们提供你一个架子，一口煎肠锅。以后你必须向我们拿货，一箱肠78元，每箱130根。如果你想做的话，我们给你送货过去。”可以说，只要交了钱，有了摊位，就可以立即开档做生意了。

在烤肠的制作上也不需要专门的技术，虽然经销商表示会对加盟者进行一定的培训，但在实际操作上，制作方法非常简单，甚至可以无需任何程序，只要将火腿肠刷上各种调料放进油锅即可。

“一元烤肠”商机大

在这个寸土寸金的年代，想在闹市区轻松拥有一个销售产品的地方，是件很不容易的事。但这种烤肠的出现恰恰可以很容易地抢占闹市区那些狭小的地方。有限的占地面积，无限的客流，这也是为什么我市的繁华路段会出现这么多卖烤肠的摊位的原因。

走在街上随处可见卖烤肠的摊位，甚至一个路口附近处就有三四家。如此看来“一元烤肠”以小摊位方式在这方面绝对占优势。

目前市面销售的烤肠，价格都是一元钱，除去调味品以及电费等其他费用，一根烤肠所赚无几。俗话说薄利多销，按一箱烤肠78元、每箱130根计算，每根香肠是0．6元的批发价，扣除所有费用，就算纯利只有0.2元钱，每箱都能赚二十多元钱，一天轻轻松松卖3—10箱也不是难事，这一个月下来，纯利润就是几千元！“烤肠业”蕴涵的巨大商机，不言而喻。

某生活小区的一位摊主告诉记者，她的业绩并不是很理想，每天仅能销售200根左右。但据她介绍，有些好的摊位一天能卖400根上。此外，受节假日的影响，销售量会有所变化，但总体来说收益还是不错的。

烤肠生意的红火，最大的受益人是厂家。目前，我市日消费火腿肠的总量究竟有多少无法计算，可是无可否认，烤肠这种新兴事物的前景在我市发展良好，是有目共睹的。

“一元烤肠”背后的隐忧

作为一种新兴的食品行业，“一元烤肠”目前的经营状况又存在着不少隐忧。最直接的就是食品卫生关。不少摊主为了图方便，提前把香肠的“塑料服”剥下，插上竹签放到纸箱里，任由裸露在外的肠体，“吮吸”着沿路人来车往带起的尘土。这种情况几乎在每个摊位上都会出现。一般来讲，食品的生产应该在防蝇的条件下进行，而目前这些摊位在制作烤肠的时候并没有考虑这些。由于代理商不给退货，一旦有剩余的香肠，摊主们往往放到第二天重新烤烧，炸热了再卖。另外，这些香肠大多来自外地的一些食品加工厂，当地的卫生状况和产品质量是否通过有关部门检测，难以考证。此外，“一元烤肠”大多以流动摊点的形式经营，没有到工商、卫生等部门办理过相应的执照和卫生许可证，经营人员没有健康证，其经营缺乏有效的管理和监督。

看来，如何引导这个新生的“一元烤肠”经济走向正规、走向健康，还需要我们有关部门的多方努力。

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特色美食小吃培训摆摊学什么比较好？

最佳答案特色美食小吃培训摆摊学习以下几个方面可能会比较有帮助：

美食制作技巧：掌握基本的厨艺技能，包括烹饪、切割、调味等，以及针对特定食材和菜品的专业技巧。

卫生与安全知识：了解食品卫生和安全方面的法规和标准，以及如何正确地储存、处理和烹饪食材，确保食品质量和安全性。

营销与销售技巧：学习如何营销和推广自己的特色小吃，包括品牌策划、市场调研、促销活动等，以及如何与顾客进行有效的沟通和销售。

摊位设计与布置：了解如何设计和布置自己的摊位，包括展示效果、摆放位置、装饰等，以吸引更多的顾客和提高销售额。

经营管理知识：学习如何管理自己的小吃摊位，包括成本控制、库存管理、人员管理等，以确保经营效益和可持续发展。

现在热门的小吃有哪些？昆明哪里可以学？

最佳答案最受欢迎的小吃有：

1、烤面筋：将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成为烤面筋。

2、烤肠：一种美味的街边小吃，是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品，

3、凉皮：以陕西凉皮最为著名，凉皮历史悠久，源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。

4、凉粉：适宜在炎热的夏天食用。

5、铁板鱿鱼：用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。

6、麻辣烫：街头小吃的头牌，价格实惠食材众多，消费者拥有很大的选择空间。

7、肉夹馍：陕西著名小吃，外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩。

8、手抓饼：起源于台湾，采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成。

9、煎饼果子：北方著名小吃，是最常见的早餐之一。

10、酸辣粉：以重庆酸辣粉最为著名。

了解了上面的内容，相信你已经知道在面对创业卖烤肠图时，你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识，可以看看紫薯百科的其他内容。